こんにちは ちょっと忙しくて投稿空きました その間に 超簡単な時短料理に磨きがか...
材料: ごぼう 生姜 千切り 醤油 みりん 酒 酢 砂糖 ほんだし ...
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タイのカニカレー風のエスニック炒飯です 家にあるもので作れるようにしました
材料: ご飯 卵 カニカマ 玉ねぎ セロリ パプリカ ニンニク 豆乳...
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赤だし味噌に出汁がきいてて とっても美味しくできまさた おうちごはん おうち居酒...
材料: 大根 鶏手羽元 水 砂糖 とろける味噌 赤だし 酢 醤油 酒...
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明日は バレンタイン チョコレートケーキもいいかな と思ったけど 卵白が余ってい...
材料: 17 型 卵白 砂糖 薄力粉 豆乳 鮮度生活なめらか絹しょう...
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外はパリパリ 中はジューシーで柔らかく大成功 もち米も芯もなく芋の甘みがいいアク...
材料: クリスマス用に鳥 下味用ハーブソルト 塩 ドライトマトと自家...
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ポイントは黒胡麻 ピーマン独特のくせを黒胡麻のコクと香ばしさがやわらげてくれます...
材料: ピーマン えのき茸 黒胡麻 砂糖 醤油
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白和えは 胡桃の風味もあり 丹波の黒枝豆で 流石の豆 一粒が 大きい 食べ応えア...
材料: 枝豆 ひじき 豆腐 胡桃 胡麻 砂糖 薄口醤油
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1枚だけ残っていたカツ用の豚肉を使いきりたくて 南瓜と一緒に炒めました ニンニク...
材料: 豚肉 南瓜 酒 醤油 ニンニクチューブ 生姜チューブ 醤油 ...
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常備菜の1品として 私の大好きな 豚肉と長ネギ 薩摩芋の甘辛炒め煮を 久々に作り...
材料: 薩摩芋 長ネギ 豚肉 砂糖 みりん 酒 薄口醤油 メープルシ...
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先ほどアップした 下記 参考にしたお料理 と 同じ調味料で作る 冷凍里芋で簡単な...
材料: 冷凍里芋 舞茸 ハーフベーコン お水 和風だしの素 三倍濃縮...
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酢飯に高菜漬け サーモン いかを巻いた手綱寿司 お醤油は香り立つ超特選醤油でいた...
材料: サーモン 刺身用 いか 刺身用 高菜漬け 白ごま とびこ 酢...
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