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Snapdishの料理写真:米麹作り  京都「菱六」さんの種麹を使って。
米麹作り 京都 菱六 さんの種麹を使って
以前 麹と米を混ぜて作る友麹で 麹作りをしたことがありましたが 今回は種麹で初チ...
材料: 米 種麹
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Snapdishの料理写真:ゴボウとニンジンのかき揚げとミョウガの天ぷらって素揚げ
ゴボウとニンジンのかき揚げとミョウガの天ぷらって素揚げ
冷やしうどんのお供に ちょこっとかき揚げ ミョウガの茎のところがね わんさか入っ...
材料: 冷凍ゴボウとニンジン千切り 米粉 玉子1個 ミョウガ
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Snapdishの料理写真:ジャコ麺😋
ジャコ麺
ドラッグストアでゲットした19円の茹で麺 昨夜 鍋に入れるつもりが食べれずに冷蔵...
材料: ちゃんぽん麺 納豆 春野菜 ちりめんジャコ
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Snapdishの料理写真:豚スペアリブ甘酒煮込み
豚 甘酒煮込み
伝わります でしょーか この は 感 この は 感 この私の胸の高鳴り はどーか...
材料: 糀甘酒 醤油 酒 にんにく
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Snapdishの料理写真:じゃが芋、オクラ、ベジフィレのサブジ♪ コリアンダーシードたっぷりで👳🏾あっと言う間の400🍴
じゃが芋 オクラ ベジフィレのサブジ コリアンダーシード...
野菜をスパイスでシンプル に楽しむ サブジ コリアンダーシードをゲットしたので使...
材料: じゃが芋 オクラ 白しめじ 玉ねぎ ベジフィレ ニンニク 生...
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Snapdishの料理写真:南関揚げ&パプリカの焼きマリネ♡
南関揚げ パプリカの焼きマリネ
先日の熊本のアンテナショップでゲットした南関揚げを入れて マリネを作ってみました...
材料: 赤パプリカ 黄色パプリカ 南関揚げ 醤油麹 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:生クリームと卵のリッチな配合♡ホテルブレッド
Liz
生クリームと卵のリッチな配合 ホテルブレッド
今朝の朝食用に 二次発酵は冷蔵庫の野菜室で一晩して その後常温に30分ほど置いて...
材料: 残ったゴールデンヨットを混ぜたカメリア きび砂糖 塩 卵黄 ...
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Snapdishの料理写真:あんはスイートポテト♡安納芋のねじりパン☆
あんはスイートポテト 安納芋のねじりパン
可愛い成型パンが作りたくて ねじりパンに挑戦してみました 安納芋がたくさんあった...
材料: 強力粉 牛乳 生クリーム きび砂糖 卵 バター イースト 風...
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Snapdishの料理写真:黒胡椒クリームチーズ食パンdeモーニング
黒胡椒クリームチーズ食パンdeモーニング
主人好みの食パンを焼きましたー 北海道展でゲットした行者にんにくソーセージとチョ...
材料: 強力粉 砂糖 スキムミルク 塩 バター クリームチーズ 黒胡...
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Snapdishの料理写真:人参ととりささみのピラフ
人参ととりささみのピラフ
普段は玄米ご飯ですが 炊き込みやピラフを作る時は白米を使う私 ただ 白米を滅多に...
材料: 人参 米 とりささみ A水 Aコンソメパウダー A白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:旬のアスパラと焼き豆腐のトマト明太
旬のアスパラと焼き豆腐のトマト明太
お出かけした先で手作りのお豆腐屋さんを発見 大きな木綿豆腐をゲット そのお豆腐を...
材料: 厚めにスライスした木綿豆腐 アスパラ バター オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:帆立と海老のクリーム煮
帆立と海老のクリーム煮
モニター投稿です マテウスロゼとクリーム煮の風景 魚介と合う で 個人的好みです...
材料: 帆立 海老 玉ねぎ 白菜 えのき 人参 ブロッコリー ユウキ...
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Snapdishの料理写真:蕪と里芋のそぼろ煮
May
蕪と里芋のそぼろ煮
胃に優しいものをと 冷蔵庫にあるもので考えたら 煮物になりました お肉も少しは入...
材料: 蕪 里芋 挽肉 酒 みりん 砂糖 薄口醤油 だしパック 水 ...
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Snapdishの料理写真:節約ちまき✨切り餅と竹輪を使いますよ⤴️😆❤️
節約ちまき 切り餅と竹輪を使いますよ
こんにちは ー ノ 今日でとうとう連休も終わりですね 長かったような もう終わっ...
材料: お米 切り餅サイコロ状に切っておく 竹輪 しめじ 味付けメン...
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