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月見チキンバーグ タレはすき焼き風 たまり醬油漬けのトロ...
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Snapdishの料理写真:今日のおべんと〜♪ 夫&子どもたち 150526
今日のおべんと 夫 子どもたち 150526
鰆みりん干し 黒鯛の味噌つけ コーンと地元農家のグリンピースソテー 人参の葉入り...
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Snapdishの料理写真:🌸 鶏胸肉の味噌漬け焼き 他弁当 🌸
鶏胸肉の味噌漬け焼き 他弁当
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:10/12土曜 ☆朝ごはん☆
土曜  朝ごはん
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天日干し野菜と 鶏肉の照焼き
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