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Snapdishの料理写真:アジのマリネ
アジのマリネ
アジはしばらくイイかな 地付きで400gぐらい有っても 抱卵して旨味がやはり取ら...
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Snapdishの料理写真:旦那サンの昼、夜2食のお弁当9/8
旦那 の昼 夜 食のお弁当9 8
おはようございます もう秋ですね 子供たちもぼちぼちアレルギーの反応が出始めまし...
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Snapdishの料理写真:☆サバみりん干し
☆イカとキュウリの酢の物
☆モヤシ胡麻和え
☆生揚げの甘辛焼き
サバみりん干し イカとキュウリの酢の物 モヤシ胡麻和え ...
サバみりん干し 焼きました モヤシとニンジンの胡麻和えです イカと家庭菜園収穫キ...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き弁当。

◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎枝豆
◎しらすと葱のだし巻き
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鰆の蒲焼き弁当 鰆の蒲焼き  鰆に塩胡椒で下味をつけ 片...
 
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Snapdishの料理写真:みりん干し焼きと手羽大根の煮物
みりん干し焼きと手羽大根の煮物
旦那様が久しぶりに出張から帰ってきたので晩酌ご飯です
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩はアスパラのつくね巻き グリーンアスパラは軽く塩茹でします 水気を拭き取り ...
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今日のお弁当 o o
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ぶたさん弁当 ソーセー人入り
娘からのリクエストはソーセー人 ちょっとクオリティ低いですが なんとかそれっぽい...
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五目卵焼き
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和食なブランチ
昨日ぬか漬け漬けたら 酢タマネギも作ってみたくなってなんだかんだで豪華なブランチ...
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鯖のみりん焼き
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Snapdishの料理写真:*主役になる切り干し大根♪*
主役になる切り干し大根
常備菜 脇役のイメージが強い切り干し大根ですが お出汁と調味料を3 4対1にして...
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Snapdishの料理写真:本日のお夕飯♪
本日のお夕飯
なんか昨日と似たような でも今日は ボリューミーに焼き肉サラダ レタス きゅうり...
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯(R4.2.10)
今日の晩御飯 R4 2 10
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