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Snapdishの料理写真:なんとなく出来た!
なんとなく出来た
なかなかうまいこと出来ませんでしたが 食べてみたら ウマー 液の味の加減も丁度よ...
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Snapdishの料理写真:コーヒーチキン
コーヒーチキン
ゆぅちゃんが作っていたコーヒーチキン コーヒーと言うワードに惹かれて作ってみまし...
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Snapdishの料理写真:自家製ベーコン、チーズ&燻玉子
自家製ベーコン チーズ 燻玉子
一週間ソミュール液に漬け込んだ豚バラを 時間かけてスモークしました o 長かった...
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Snapdishの料理写真:スモークチキンレッグ
スモークチキンレッグ
我が家はイブにクリスマスなごはん 今年は平日なので あまり凝った料理は作らずにシ...
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Snapdishの料理写真:🎄スモチキ・ローチキ🎄こんこんチキは炊飯器コンフィで!!
スモチキ ローチキ こんこんチキは炊飯器コンフィで
Xmas ver 釜コンをスモークチキン ローストチキン風に 冷蔵庫に眠ってた ...
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンの大根巻き!
スモークサーモンの大根巻き
たまに食べたくなるおつまみです 大根の酢の物でスモークサーモンを巻いて巻いて
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Snapdishの料理写真:黄金のイワシ 〜イワシの塩焼き ヒッコリーチップでスモーク〜
黄金のイワシ イワシの塩焼き ヒッコリーチップでスモーク
イワシを丸ごとソミュール液 塩水 に20分漬けてから焼き スモークしました
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Snapdishの料理写真:自家製ベーコン♡
May
自家製ベーコン
koichiさんに お家でも意外に簡単に出来ることを教えてもらったら ものすごく...
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Snapdishの料理写真:うずらの燻製
うずらの燻製
イオンでトップバリューのスキレットを買いました 蓋と網もセットで売っていたので ...
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Snapdishの料理写真:akiraさんの料理 帆立のスモーク
akiraさんの料理 帆立のスモーク
あきらさんのレシピでスモークホタテのマリネです コツを教えて頂いたおかげで美味し...
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Snapdishの料理写真:薫製卵!薫りが良い~!!!
薫製卵 薫りが良い
気になってたコイツ 笑 お試し価格の98円でGET めんどくさくてご飯炊くときに...
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Snapdishの料理写真:ささみ〜燻製にする前です。既に美味しそうな色してます
ささみ 燻製にする前です 既に美味しそうな色してます
少し焼いて味見すると すごく美味しいのでスモークする必要あるか と思いながら笑笑...
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