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手料理
  • 2014/05/04
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なんとなく出来た!

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なかなかうまいこと出来ませんでしたが、食べてみたら、ウマー!
液の味の加減も丁度よし!
次回はもっと頑張ります!
Megumi Goto から あくび
早速見に来たよー!

お!いい感じ😁アウトドアの醍醐味やね´◡`
あくび から Megumi Goto
ありがとーっ(≧∇≦)
実は、ちょっとスモーク足りないかなって思って、ベランダで続きしたら(これ内緒)部屋もスモーク…(^-^)
Megumi Goto から あくび
まさかのインドア(笑)
じゃあしばらくはお部屋の匂いでご飯食べられるかな…( ̄▽ ̄)
スモークって美味しいですよねぇ〜😁
あくび から Megumi Goto
もうね、耐えられなくて、スプレーしたけど、煙の匂いはすごいわぁ(^^;;

ベランダでするときは、完全にお外で、部屋とを行ったり来たりしないようにしなきゃ💦
あくび から ゆっち
た〜のしい!
そして、おいしい!
あくびちゃん、チャレンジャーやなぁ〜😁実は私もその昔台所で燻製作ったことあるねん(笑)美味しいけど、仕事から帰ってきたパパさんから大クレームやった😵😵😵
茹で卵とか美味しいねんなぁ〜👌
あくび から 川上千尋
大家さんや、隣の方に通報されないかドキドキしながら…。
やっぱり河原で仕上げまでしないと。
煙の匂いって、なかなかとれないから、パパさんの気持ちわかるような…。
でも、初めてにしては美味しくできました!と、思う( ´ ▽ ` )
あくびちゃん、やるぅ〜(o'∀')b‼︎
私もやってみたい、一生のうちに一度は❗️
あくび から miha
一度やったらやめられな〜い!よ(^^)
あくびちゃん☆ スゴイね! やる〜! ひゅーひゅー♪( ̄▽ ̄)
美味しそう!
スモークされた食材はたまらないよねぇ(●´∪`)
義父がスモーク作ってくれるよ〜♪私は食べる専門w
あくび から TETSU♪😋
長良川でスモーク!
楽しいし、おいしいよ〜
あくび から さとみ (satomi_foodart)
いいなぁ。私、初めてだからこんな仕上がりだけど、上手くできるようになりたいわぁ(^O^)/
香りがつくだけでもかなりおいしいよね!
いいなー😌
河原で燻製なんて羨ましすぎる😊😊
non
あくびちゃん、
これ、河原で1人で作ってたの😆?
しゅごい(≧∇≦)
昨日の長良川は、気持ちよかったよ。ただ、若者は酔っ払って無茶するわ、倒れるわ、いろんな国の方々は、ガンガン音楽かけてうるさいわ…
酔っ払いなんか、その辺にほっとけ!そのうち起きるわっ!
やかましいんじゃーっ(#`皿´) ムキーーーー!
って、叫びそうになってしまった私。
あくび から まるま
川が近いので。昨日は爽やかな陽気で気持ちよかったでーす(^^)
うるさいのをのぞけば(^^;;
あくび から non
今回は会社の人と2人で。
次からは1人でもできる(^ν^)V
少し香りがつけるだけでも、めちゃ美味しくなるよ!
さわこ から あくび
きゃーー(≧∇≦)💕
なんて贅沢なんでしょ♬
お天気いいのに、家でゴロゴロしてた自分を悔やむスナップです!
あくび から さわこ
これ、こだわらなければ案外簡単でした!
次回は違う素材にも挑戦!
琵琶湖でスモークしましょ\(^o^)/
頑張ったね!(^o^)/
美味しそう!
私も燻製大好き💕

ウチの旦那も燻製してくれるわ、換気扇の下でするからあんまり籠らないでイイ感じやわ(o^^o)

又色々な燻製して見せてね♪( (^^)/
あくび から yoriko
ご主人サマの燻製、見てみたい!きっとまたウィスキーに合うんだろうなぁ。いいなぁ(*^^*)
ご夫婦そろってお料理上手!
yoriko から あくび
私は下手やから、全部旦那に任せたいんだけどねσ(^_^;)

旦那が「燻製上手に出来てる」て褒めてたわ💚
桜里 から あくび
スモーク?(*'▽'*)♪
スゴ───(〃'艸'〃)───ィ

美味しそうだよぉ〜(o´艸`)♡
河原で気持ち良さそう〜(*^o^*)
あくび から yoriko
ホントですかぁ\(^o^)/
嬉し過ぎ!!!!

調子に乗って、またやってみます!
あくび から 桜里
お部屋では厳禁だよ。
河原、気持ちよかったぁ\(^o^)/
上等なアテできましたね!!

もう一度チャレンジしたくなりました。冬にやったら寒いし、ぬるいし:)
あくび から miyako
長良川で、ぜひ!!!!
miyako から あくび
ぜひ!!!
あくび から miyako
隣で石焼もしませう(*^^*)
あ、ガンツ先生の採点は、連休明けといたします。
お楽しみに〜
miyako から あくび
ありがとうございます!

あたし、ロビン:)
採点あまくなりますか。。

今宵は会津で泡してみます
あくび から miyako
タイツからすね毛の出ているロビンちゃんだと、減点しないとなぁ…。

わぁ、会津。まだ未開の地!
いいお酒とおいしいものを是非!
あくび から miyako
あと、
べこの乳発 コーヒー特急もお試しください。
感想お待ちしております
miyako から あくび
わお。
ぐぐってまいました:)

駅から宿まで15分、コンビニが
ありませんでした。

みなさん、信号守りますね。。
ならぬものはならぬ
なのでしょうか。
あくび から miyako
たまたま雑誌を開いたら載っておりました🐮

あら、素晴らしい!
戸外でものを食べてはなりませぬ…とも。
アカン!完全に、
なりませぬ!!!
でおじゃる〜
miyako から あくび
太田和彦的な店、休みでした。。

会津っていいです。
金沢的?街も店も。
是非、次回の旅は会津へ。

入りにくい鰻屋、のぞいてパス。

おばあさんが蕎麦打つ店、
宿から5歩くらいのとこ。
当たりでした!!
ばっちり〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
あくび から miyako
そのばぁさん、誰かに似てませんでしたぁ?(`∇´)〜
一度はやってみたいスモーク~(*≧∀≦*)にNiceあくびちゃん♪
miyako から あくび
もぐらに似てました:D

べこには出会えませんでした。
コンビニも駅も。。
残念。
あくび から miyako
も、もぐらが蕎麦を…想像しちゃいました(≧m≦)ぷっ!

べこの…会えなかったの、残念です。
次回は是非(^O^)
あくび から ゆず( ˘ ³˘)♥
ありがとうですぅ(*^^*)
ヤミツキになりそうで〜す!
miyako から あくび
もぐらの労賃?10割そばの手打ち
ざるそば海苔無し1000円。
え~。。

充実のおっさん採り山菜天ぷら700円。

不思議な店でした!
あくび から miyako
不思議なお店…。
地元のお店、面白いですよね。

みちのく旅は満喫できましたか?
miyako から あくび
おかげさまで:D

ほとんど列車の移動ばかり、唯一観光したのが、いなわしろ淡水魚館という
、ドマイナーな施設でしたが、無人駅から往復80分歩いた甲斐なしのよい思い出です。
始発の鈍行に乗ったりで、規則正しい生活をしてたので、今日からの社会復帰もたやすくて:D

風邪?であまり酒が飲めなかったのも逆に良かった鴨です。
うちも燻製してみたいんだよね。
超適当なうちにもできるかなぁ?
旨そうだな……益々気になる燻製…
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