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Snapdishの料理写真:【スキレット部】ハンバーグに蜂蜜入りのステーキソース♪
スキレット部 ハンバーグに蜂蜜入りのステーキソース
こんにちは 今日は 海の近くの道の駅 に行ってきましたょ まだ 蓮の花と菖蒲の花...
材料: ひき肉 もやし パン粉 塩 胡椒 油 ステーキソース 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:Seiai denさんの真似っこビーフン入り味噌おじや Miso risotto with rice noodles
Seiai denさんの真似っこビーフン入り味噌おじや ...
Seiai denさんのエリンギと白菜のパスタ入りおじやを真似っこ 残りものの味...
材料: ふろふき大根 炒り玄米 味噌汁の残り ビーフン 葱 昆布 干...
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Snapdishの料理写真:手作り梅ひじきの玄米ごはん弁当
手作り梅ひじきの玄米ごはん弁当
玄米ごはんに 手作り梅ひじきを混ぜ合わせたご飯に 焼き鮭を合わせた和風弁当に仕上...
材料: ひじき カリカリ梅 みりん 酒 麹甘酒 醤油
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Snapdishの料理写真:この春初の筍づくし♪
この春初の筍づくし
一昨日 仕事帰りにマルシェに寄ると立派な筍が つ私を見ていたので 買って帰りまし...
材料: 筍玄米ご飯 米 玄米 味つけした筍煮たもの煮汁ごと 筍 水 ...
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Snapdishの料理写真:黒胡麻入り玄米☆
黒胡麻入り玄米
歯ごたえがあって噛むのが楽しい
材料: 玄米 塩 洗い胡麻
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Snapdishの料理写真:お弁当用の常備菜‼︎
お弁当用の常備菜
雑穀玄米がお弁当の主役なので玄米ご飯を美味しく食べれるコクとクセのある名脇役のオ...
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Snapdishの料理写真:甘酒玄米ゴマパン🍞
甘酒玄米ゴマパン
今日は発酵の日 おいでよ 甘酒部 モニター料理は 甘酒入り玄米ゴマパンを焼きまし...
材料: 糀甘酒 強力粉 玄米粉 砂糖 牛乳 塩 バター ドライイース...
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Snapdishの料理写真:焼き豚キムチ炒飯&豚と野菜のオイスター炒め
焼き豚キムチ炒飯 豚と野菜のオイスター炒め
昨夜の残りもので簡単ランチ 野菜も多く食べよう 食べさせよう と野菜いろいろと残...
材料: 玄米入りご飯 焼き豚 卵 キムチ 鷄ガラスープの素 油 小ね...
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Snapdishの料理写真:発芽玄米入りトマトリゾット風ごはん
発芽玄米入りトマトリゾット風ごはん
生姜を効かせているのがポイントです トマトの酸味と牛乳のまろやかさが調和して美味...
材料: 発芽玄米入りごはん ベーコン トマト缶 牛乳 しめじ ピーマ...
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Snapdishの料理写真:玄米ほんだしおにぎり🍙
玄米ほんだしおにぎり
ほうじ茶パックを入れて玄米を炊いてみました さらに香ばしい良い香り 熱いうちにほ...
材料: 玄米 ほうじ茶 刻み昆布 梅干し ほんだし 胡麻
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Snapdishの料理写真:子供の居ぬ間に友達とおウチランチ🍴✨
子供の居ぬ間に友達とおウチランチ
チビが遠足で楽しんでる間 私は友達とウチランチ いつ会ってもステキな そして潔い...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの玄米炒飯 Fried rice of the unpolished rice with pumpkin
かぼちゃの玄米炒飯 Fried rice of the ...
昨夜の切り干し大根餅の残りにふかした南瓜を加えたリメイク炒飯です 生地が入ると食...
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Snapdishの料理写真:母の日に少し早いのですが、毎年恒例「おかず」の詰め合わせを届けました🌹
母の日に少し早いのですが 毎年恒例 おかず の詰め合わせ...
私の仕事の都合で今日届けてきました 義母89歳 実母81歳 在り来りですが食べ慣...
材料: 玉子 梅こんぶ茶 味醂 料理酒 三温糖 お水 青海苔 桜海老
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Snapdishの料理写真:鶏肉と枝豆、青唐辛子のエスニック炒め

#大麦たのしみ隊 
#もち麦 
#青唐辛子
鶏肉と枝豆 青唐辛子のエスニック炒め 大麦たのしみ隊 も...
最近は炒めものという炒めものに全てもち麦を入れるというお気に入りっぷり
材料: 鶏胸肉 そぎ切り 塩と紹興酒で下味 片栗粉はたく 枝豆 青唐...
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Snapdishの料理写真:手づくり麹トリオ✨
手づくり麹トリオ
手づくり麹トリオなの 左から生姜麹 甘麹 塩麹だよ 生姜麹だけ 玄米麹を使ってみ...
材料: 米糀 玄米麹 塩 生姜 水
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