子供の居ぬ間に友達とおウチランチ🍴✨

レシピ

作り方

1: ⚫︎豆腐のティラミスの作り方

木綿豆腐はよーく水切りしてミキサーで滑らかになるまでよーく攪拌。

好みの量のメープルシロップ、又は砂糖、バニラエッセンスを入れてよく混ぜる。

器にビスケットを敷き、滑らかになった豆腐を入れ、ココアパウダーを振るう。
またビスケット、豆腐を入れ、最後にココアパウダーを振るう。クランベリーを飾って完成！

ポイント

今回はマリービスケットを使いましたが、グラハムクッキーなどでも美味しそう。

豆腐を水切りしないやり方もある様ですが、今回はしっかり水切りしました。

みんなの投稿 (6)

: はやちん

チビが遠足で楽しんでる間、私は友達とウチランチ😁✨

いつ会ってもステキな、そして潔い料理を作ってくれるお友達。
いつも新しい発見があります‼️

今回持ってきてくれたのは
【魔女のカレー】マクロ基本にしているそうで、スパイスも自ら挽いたそうで、なんとも深い味わい✨
ステキな土鍋に入れてきてくれました😍
【蒸し鶏とオクラ、ヤングコーン】
【もちきび入りご飯】
【葛餅】

私が用意したのは
【ふすまとライ麦入りイングリッシュマフィン】
【豆腐の肉味噌グラタン】
【玄米と押し麦のライスサラダ】
【ヨーグルトとレーズンのディップ】
【アボカドと新玉ネギのディップ】
【豆腐のティラミス】

おウチランチはいつも食べ過ぎ😅
でも、健康的な物ばかりで胃もたれしませんよ🎵

maichyoさんのライスサラダ、参考にさせてもらいました❗️
食べ友よろしくね😁

: maichyo

はやち～ん♡
食べ友ありがとう(*^▽^*)

凄い豪華なランチだね～♪
美味しそうなものだらけで食べ過ぎちゃいそうだけど、体に良いものばかりだから安心だね(*≧∀≦*)
お友達のカレー本格的だねΣ(゜Д゜)スパイスまで自分で挽いちゃうなんて…めっちゃ美味しそう～(´ρ`)♡
はやちんも沢山作ったね～(*^▽^*)
ライスサラダも彩りが綺麗だよ♡
私も近所だったら押しかけたいぐらいだよw

: はやちんから maichyo へ

maichyoさん〜❗️
夜中に呼び出してごめんね😅

友達とランチ決まって、メニュー考えてるときにmaichyoさんのライスサラダを思い出して💡✨
カラフルだし、ヘルシーだし、これにしよ‼️って、作らせてもらいました😆
お友達にも好評だったし、残りを翌日のランチに持って行ったら、同僚にも珍しがられて、ウケてたよ〜😁

近くだったら、おいで、おいで〜ってできるんだけどね😑
maichyoさんと一緒にランチできたらいいな〜