ほんだし 焼きあごだし のお出汁で煮含めた長芋にグリルで焼いた梅味噌をちょんと乗...
材料: 焼きあごだし 水 薄口醤油 料理酒 味醂 長芋 2cm幅にカ...
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わらびを主役にしたかったので あとの材料の割合はお好きなようにして下さい 自分で...
材料: 水 麺つゆ 3倍濃縮 みりん 酒 昆布 細切りがごめ昆布 生...
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ユウキ食品さんおいしい世界ごはんパートナーの 月のお題は 今年も大人気 台湾グル...
材料: 大根 アサリ 生姜 干し棗 あれば 酒 塩 五香塩
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モニターの商品が 送られて来ました 早速 冷蔵庫にある物を使って 黒酢炒め です...
材料: 豚肉 厚揚げ 長ネギ えのき茸 にら カンタン黒酢 醤油 に...
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みずみずしさと 甘味のある淡路島玉ねぎ 今回はまるごと使ったボリュームたっぷりの...
材料: 玉ねぎ スライスチーズ ハム 甘酒 蜂蜜 みりん 醤油 塩コ...
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ことしの2月に石巻へ来てくれた美也子ちゃんからいただいた八丁味噌を使って 石巻桃...
材料: 牡蠣 豆腐 野菜 きのこ 生マロニー 味噌 八丁味噌 酒 み...
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