大根とアサリのスープ*妄想台湾ごはん

ユウキ食品さんおいしい世界ごはんパートナーの４月のお題は「今年も大人気！台湾グルメで盛り上がろう！」です。
なんて楽しいんでしょう！！お題を聞いただけでワクワクですよ〜😆

本場台湾の古くから伝わる魅力的なお料理に、拙い私の料理は遠く及びませんが、ユウキさんの調味料を味方に楽しく作っていきたいです。
美味しくなるように頑張りますので「妄想台湾ごはん」ということでどうかおゆるしください😃

今回は大根とアサリのスープです。自家製の干し棗が入っていて、味付けは塩だけ。
それだけで優しい味で美味しいですが「五香塩」を食べる時にちょい足ししてびっくりです‼️これね〜って味になります😉
#おいしい世界ごはんパートナー #今年も大人気！台湾グルメで盛り上がろう！ #ユウキ食品 #蘿蔔湯#ナツメ #干し野菜

seikoさん、おはようございます🌞
こちらの、大根とあさりのスープ🍲
優しい味わいで、身体に染み渡りそう。😉
ちょうど、あさりの砂抜きしてるのあるから、
作れる😁✌️
作ってみよかな🤭

レオンさん😃おはようございます🌞

大根スープ、ちょっと薬膳って感じで身体に良さそうでしょ😉
アサリが少ししかなかったので、次回は大きなアサリいっぱい入れて作りたいです。
ビーフンとか入れてみても良さそう。台湾の食材いろいろ調べていたらとっても楽しいです🎶アップ出来てないけど💦

いらしてくださりありがとうございます😊