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Snapdishの料理写真:「ねりくり」〜わが家の定番♪なつかしのおやつ♡〜
AKI
ねりくり わが家の定番 なつかしのおやつ
子供の頃から 餅つきや鏡開きの時など お餅がたくさんあると母やおばあちゃん達が良...
材料: さつまいも お餅 きな粉 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:鏡開き♡
鏡開き
今日は鏡開き 私が小さい頃はカチコチに固まった鏡餅を母が細かく砕いていたのですが...
材料: 小豆 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:揚げ餅の野菜炒め
揚げ餅の野菜炒め
お餅料理グランプリ2023 でSnapDish賞を頂いたようです 抽選で頂いた賞...
材料: 餅 ブロッコリー 薩摩芋 焼き肉のタレ甘口 コチュジャン
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Snapdishの料理写真:遅ればせ 鏡開き(^◇^;) 花豆ぜんざいで頂きました。
遅ればせ 鏡開き 花豆ぜんざいで頂きました
煮豆の惣菜やパックもので 一味変えてみました ボリューム感も出ます
材料: 出来合い あんこ 花豆の出来合い 餅 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:揚げ餅のおろし煮〜鏡開き🎍✨🙌〜
揚げ餅のおろし煮 鏡開き
鏡開き 関西と関東で鏡開きの日って違うのね
材料: 餅 揚げ油 大根おろし 小松菜 出し汁 塩 薄口醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:フライング!鏡開き😏味見にライスグラノーラぜんざい
フライング 鏡開き 味見にライスグラノーラぜんざい
小豆を炊き上げ鏡開きを待つ あんこ好きには天国な日である 7回に及ぶ茹でこぼしの...
材料: 小豆 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:AYAさんの〜ねったぼ♪
AYAさんの ねったぼ
AYAさんのマネっこのねったぼ 鏡開きしたらそのお餅で作ろうと狙ってました 大き...
材料: AYAさんkitchenへ
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Snapdishの料理写真:鏡開きお節闇カレーのドリア風で御座いますわ。馬刺し屋さんで軽く消毒した後、帰宅して作ってみましたわ🍳でもね…まだ闇カレー残ってますのよね💦どうしたものかと悩みますわ。
鏡開きお節闇カレーのドリア風で御座いますわ 馬刺し屋さん...
お餅もお節も両方消費できるので良い感じですわよ ただ ドリアというよりピザと言っ...
材料: 正月に余った餅 お節を流用したカレー
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Snapdishの料理写真:我が家の鏡開き2017 栗の甘露煮包み餅ココアがけ
我が家の鏡開き2017 栗の甘露煮包み餅ココアがけ
関東出身の我が家なので 本当は11日に鏡開きをするはずでしたが うっかり逃してし...
材料: 鏡餅 切り餅 片栗粉 栗の甘露煮 打ち粉用片栗粉 ココアミッ...
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Snapdishの料理写真:無業息災を願って💛鏡開き
無業息災を願って 鏡開き
今日 1月11日は鏡開きですね 我が家では毎年朝から小豆を煮立ててお汁粉を作り ...
材料: 小豆 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:塩麹鶏の七草粥♪
塩麹鶏の七草粥
日前の鏡開きは 揚げ餅入りの塩麹鶏の七草粥で ました 忘れそうな春の七草 すずな...
材料: 鶏モモ肉 えきしお 水 鶏ガラスープの素 昆布茶 塩麹 七草...
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Snapdishの料理写真:ぜんざい
ぜんざい
11日の鏡開きにはまだ早いですが ぜんざいを炊きました せっかくのぜんざいここは...
材料: 小豆 砂糖 水 塩
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Snapdishの料理写真:揚げ餅の五目旨煮あんかけ
揚げ餅の五目旨煮あんかけ
今日は 鏡開き お汁粉は もう何回か作ったし お餅を揚げ餅にして 中華のおこげの...
材料: お餅 揚げ油    豚肉 塩胡椒 醤油 酒 サラダ油 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:2011年『丑年』のお雑煮
2011年 丑年 のお雑煮
2021年 丑年 のお雑煮 今年一年健康て 過こ せますように お雑煮は大好きな...
材料: 鶏肉 小松菜 カット白菜 飾りの人参 かまぼこ赤と白 お餅
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Snapdishの料理写真:ぜんざい
ぜんざい
鏡開きは1月11日ですが無病息災を祈って本日いただきました 今年はお餅をけっこう...
材料: 小豆缶 水 砂糖 塩 お餅
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