モニターで頂いた糀甘酒とカボスを使って 柚子味噌ならぬカボス味噌を作って ふろふ...
材料: カボス果汁 カボス皮すりおろし マルコメ糀甘酒 味噌 麹味噌...
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静岡おでんには欠かせない黒はんぺん おでんの中で良い出汁をだしてくれて いい仕事...
材料: 黒はんぺん 好みで わさび マヨネーズ お醤油など
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お姉ちゃん 金管クラブの練習でお弁当 蒲焼きっぽく見えるけど 魚の練り物を蒲焼き...
材料: じゃがいも にんじん ごま油 創味シャンタン 甜麺醤 白ごま...
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焼き鳥屋風 我が家のつくねはせせり 首肉 に軟骨を加えた 青じそ入り 軟骨のコリ...
材料: せせり むね肉 鶏軟骨 白ネギ 青じそ 生姜 味噌 酒 ニン...
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いつもはサラダ感覚で楽しんでいた生春巻き 油で揚げると破れたり 油がはねたりアク...
材料: ライスペーパー 海老 むき海老でも 豚ひき肉 カニかま 太い...
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パサつきがちなササミですが この方法で火を通すとしっとり柔らかく仕上がります 茹...
材料: 鶏ササミ 長ネギの青い部分 生姜の薄切り 練りごま 砂糖 米...
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食卓を紡ぐおたより便より 南高梅のコンフィチュールが届いてから 忙しく少しそのま...
材料: 竹輪 アリーレッド 胡瓜 大葉 マヨネーズ 南高梅コンフィチ...
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韓国人の友達に教えてもらって作ってみました 彩りが綺麗だし 時間が経っても美味し...
材料: カニカマ ねぎ たくあん ポークソーセージ 厚いもの エリン...
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手作り皮なしウインナーソーセージの作り方をレシピアップしました 簡単でお好きな大...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ おろしニンニク ハーブソルト又はクレソルな...
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一正蒲鉾さんより いちまさおでん種 をいただきました 早速おでん と思いましたが...
材料: 一正蒲鉾 はんぺん 舞茸 いんげん にんにく 唐辛子 塩 黒...
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