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前日作った金柑煮と豚バラ軟骨を 風にじっくり煮込みました 骨まで柔らかく食べられ...
材料: 豚バラ軟骨 かつおだし 泡盛 黒糖 私のは甘麹 醤油 金柑煮...
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沖縄のお料理です 北海道 今日氷点下で寒すぎ なのでお料理は沖縄を取り入れてみま...
材料: 糸こんぶ 豚こま 人参 生姜 麺つゆ 酒 あれば泡盛 ごま油...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 沖縄の方から教えていただいた 超 簡単で...
材料: 合い挽き肉 中農ソース 砂糖or蜂蜜 塩 胡椒 サラダ油 粗...
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ジャパンミートの株主優待でもらった 沖縄琉香豚肉 を使って 豚の生姜焼き を作り...
材料: 豚バラ肉 玉ねぎ おろししょうが チューブ しょうゆ みりん...
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私の祖母もキャベツのことをタマナと呼んでいました 玉菜 球菜 タマな たまナ 沖...
材料: キャベツ 高野豆腐 ベーコン 卵 塩 胡椒 白だし ごま油 ...
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先日作ったソーキの煮付け ソーキそばを作ってもなお ソーキが少し残ったので じゅ...
材料: お米 もち米 あれば ソーキ ソーキ煮汁 人参 こんにゃく ...
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