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すごーく寒いですね 今日は沖縄おでんです 煮込むほどにいい香りになってきま 熱々...
材料: ボイル豚足 大根 にんじん 結び昆布 ゆでたまご 小松菜 ウ...
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梅酒好きな大学生の誕生日に沖縄ラムのコルコルで梅酒を仕込みました 1年後 22歳...
材料: タピオカ ボウル 水 製氷皿など
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沖縄今帰仁 なきじん の超名産の黒糖を使ってクッキーを焼きましたo o カルーア...
材料: バター レンジで柔らかくして 黒糖 粉状に砕いて 卵 割りほ...
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沖縄の炊き込みご飯 じゅーしー スーチカー 豚バラ塩漬け とその茹で汁を使って ...
材料: 米 スーチカー 豚バラ塩漬け 生昆布 かまぼこ 干ししいたけ...
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カルーアのモニター当たりました ありがとうございます カルーア ウオッカ ブラッ...
材料: ブラック うちなん カルーア 泡盛 今回25度 カルーア入り...
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沖縄にしかないらしい 人参や パパイヤや大根をしりしりーする 下ろし金 だいぶ年...
材料: ソーメンチャンプルー イボの糸 乾素麺 10束 人参1本下ろ...
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夏を乗り切る発汗料理 ということでいただいたアメリカンケイジャンソースを使ってタ...
材料: ピーマン 水煮大豆 トマト アボカド アメリカンケイジャンソ...
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新しい味噌壺も開けたので 早速自家製味噌で肉味噌作り 我が家ではお野菜のディップ...
材料: 豚ミンチ 味噌 ニンニク みじん切り すり胡麻 味醂 生姜 ...
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沖縄料理用に買ったおいた豚バラとソーキがクリスマスの肉料理になりました ゆでブロ...
材料: 豚バラブロック 豚バラ軟骨 ネギの青いとこ 下ゆで用 生姜 ...
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