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手料理
- 2014/11/26
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じゅーしー スーチカー入り
レシピ
作り方
- 1
- 昆布は2センチ、ニンジンは千切り、戻した干ししいたけは細切り、かまぼこは細切り？スーチカーは適当に切る。
- 2
- 鰹ダシはだしパックで。
- 3
- 米を洗ってお釜に。
しいたけ戻し汁は70ml、醤油、みりん。3合分の量になるまで鰹ダシ少し多めとスーチカーの茹で汁を入れる。
※スーチカーの茹で汁がしょっぱい場合は加減して。
で、カットした具を入れる。
スイッチオン。
ポイント
※スーチカーの茹で汁がしょっぱい場合は加減して。
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スーチカー（豚バラ塩漬け）とその茹で汁を使って。
鰹ダシは少し強めにました。
スーチカーの塩気がいい感じでした😋
豚バラ塩漬け😋🍶⁉️
なるほど、なるほど😋
万能薬ですな〜（笑）