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おはようございます これから出社ですがアップしまーす o オツシリーズもようやく...
材料: こんにゃく 黒いやつ 豆板醤 コチュジャン 蜂蜜 ネギみじん...
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昨夜のオカズです 豚バラブロックを使って 食べ応え満点の生姜焼きを作りました タ...
材料: 豚バラブロック 生姜の皮 ネギの青い所 りんごのチャツネ シ...
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フリカデレ スパイシーな肉団子はドイツの粒マスタードと食べるミニハンバーグのこと...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ パセリみじん切り パプリカパウダー ナツ...
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ユウキ食品さんから頂いたライスペーパーを使ってみました 普通に生春巻を作るのも芸...
材料: ユウキ食品さんのライスペーパー お好きな具材をお好きなだけ ...
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日曜日は朝から夜までお仕事だったので 今日午前中は少しゆっくりさせてもらい 久し...
材料: 炒め油 ニンニクと生姜 A 豆板醤 A 舐麺醤 A ガララス...
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夕方 友人のライブを見にお出かけして 帰宅してからのおうち中華屋さん ユーリンチ...
材料: 鶏モモ肉 醤油 酒 砂糖 酢 みじん切り生姜とニンニク
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ランチじゃなくて ホントはビールでいきたいメニューです A オーロラソースをつけ...
材料: パプリカパウダー クレイジーソルト ガーリックパウダー チリ...
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最近すっかりハマり中の液体塩麹をつかって塩唐揚げを作りました 思った以上に柔らか...
材料: 鳥もも肉 ハナマルキの液体塩麹 鶏ガラスープ顆粒 摩り下ろし...
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今日のおやつは 手作りアイスクリーム 賞味期限に近付いている 生クリームがあった...
材料: 卵 生クリーム 砂糖 バニラオイル
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あやちゃんがプルーンピューレを使ったパンを焼いているのを見て 気になっていたので...
材料: 強力粉 牛乳 プルーンピューレ 黒糖 塩 ドライイースト レ...
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