人気順たぬき蕎麦 ネギのレシピと料理アイデア

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Snapdishの料理写真:大根たぬき蕎麦

大根たぬき蕎麦

シンプルイズザベスト今年の夏はこればかりたべてます

材料: そば乾麺でもなんでも大根イカ天ネギめんつゆ2倍希釈...

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Snapdishの料理写真:きつね&たぬき冷たい蕎麦

きつねたぬき冷たい蕎麦

　

材料: 油あげ天かすネギ

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Snapdishの料理写真:かけそば（ネギ、三つ葉&サービス天かす）@駒寄パーキングエリア《６》

かけにどこまでのるのかっ⁉️

かけそばネギ三つ葉サービス天かす駒寄パーキングエ...

これはもうタヌキそばである駒寄パーキングエリア下り線のかけそばはネギと三つ葉 ...

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜のミッドナイトキッチン

[先付け](お酒の御摘まみ)
鰹の叩き
(あしらい一式添えて)
タレは恒例の狸特製無化調/無添加

レシピアップ済み‼️
↓
[主菜&〆]←写真の物
支那式
肉と茸と野菜の煮込み餡仕立て麺
※広東麺/五目餡麺みたいなの
※出汁含め狸謹製、天然仕立て
(無化調/無添加/自家製/生麺は市販)

此の写真では、
具材処か全てが埋没するので
敢えて、餡掛け汁を減らしていますが
本来餡で上部を満たしてしまう形です。

毎日でも食べたい生魚&麺料理。
前世はきっと、
わたしゃイタリアor日本の海辺で
徘徊してたタヌキだわ🤣🤣🤣

皆様、本日も良い1日を。
m(_ _)m

狸の宴シリーズ昨夜のミッドナイトキッチン先付けお...

はぅぅ T T うずら卵投下を又も失念ノ

材料: 昆布と各種節の出汁ベース鶏ガラ顆粒市販可ユウキ無化調...

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Snapdishの料理写真:タヌキおにぎり〜と、やっぱ！暑くても、飲んだ次の日ゎ、汁系食べたいのよね〜カレー出汁つけ蕎麦´◡`で、汗だくw…飲んだ次の日って、いつー⁈😆

タヌキおにぎりとやっぱ暑くても飲んだ次の日ゎ汁...

タヌキおにぎりうまいらしいです明日も頑張るーっ

材料: 天かすネギすだぴー塩

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Snapdishの料理写真:秋鮭の南蛮漬け、たぬき冷奴、水菜のごまサラダ、お吸い物

秋鮭の南蛮漬けたぬき冷奴水菜のごまサラダお吸い物

冷奴に天かすかけるのおすすめですすりごまたぷり水菜サラダの味付けはオリーブオイ...

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
[ある日の昼飯]
ハイカラ蕎麦の卵入り(温)
※関東圏ではタヌキ蕎麦にあたる。

スーパーで1玉23円の袋蕎麦
生卵
先日の天婦羅滓
細ねぎの刻み
狸特製無化調天然出汁

出汁か卵が一番コスト掛かってる🤣
ご馳走様でしタヌ。

にしても、つくづく思うのだが。
関東って大阪より、
有る意味商魂激しいわ。🤣

大阪の立ち食いうどん屋では、
ほぼ取り放題の天かすとネギを載っけて
タヌキ蕎麦と称して料金取るんだもんな
言い訳なのか、蒲鉾か🍥(鳴門)の薄切りが投下されてる場合が有る様ですが。
(;´∀｀)

※今は大阪でも座る御店ならば、
ハイカラ蕎麦(饂飩/温冷有)として
メニューに有ります。

※因みに、ハイカラの語源は
タネ抜き天婦羅滓うどんに対しての、
京都式一流の嫌味から来ています。🤣🤣🤣

狸の宴シリーズある日の昼飯ハイカラ蕎麦の卵入り温 ...

　

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Snapdishの料理写真:手抜きの定番♡たぬき丼ランチ♪

かおちゃん

手抜きの定番たぬき丼ランチ

昨日のランチでした昔まだ実家がお店やっていた頃週3 5日くらい夜遅くになる...

材料: 揚げ玉竹輪ネギなど水砂糖創味つゆ酒みりんほん...

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

#ライトブルー桜2023　
参加致します。
ちょっと無理筋ですが、
天然鯛の美しいブルーの輝きを
ブルーの料理とさせて頂きます。
m(_ _)m
@lighitupblue_sakura20213
4/2[世界自閉症啓発ディー]

今宵の肴
[先付]
ほうれん草のお浸し
(狸特製出汁使用)
鯛皮のぽん酢
(無化調/狸特製)

[向付]
桜鯛(真鯛)のお造り　天然物　産地/兵庫県
(スダチ入りネギぽん酢/特製醤油の二種で)
真っ直ぐな尾っぽは天然鯛の証。

[焚物]
桜鯛(真鯛)のアラ焚き　(完成済み)

[揚物]
天婦羅←写真の物
意地でやっと作ったわっ‼️🤣🤣🤣
今さっき蕎麦と共に完食www

今此処。
↓
で、腹一杯だが、
今からアラ焚きで更に呑むタヌキ❗
＼(^o^)／

[〆]
ざる蕎麦
(天婦羅とさっき食べた)

狸の宴シリーズライトブルー桜2023　参加致します ...

ライトブルー桜2023

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Snapdishの料理写真:たぬき蕎麦

たぬき蕎麦

天かすのたぬきはネギと絡んでいけますよ

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の御料理

[主菜]
天婦羅&ざる蕎麦

[酒の肴]
ねぎ入り出汁巻き
※無化調/無添加/狸特製
(出汁はちゃんと引いています)

狸の宴シリーズある日の御料理主菜天婦羅ざる蕎麦 ...

　

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Snapdishの料理写真:年越し蕎麦ありがとう2020

すくらんぶるえっぐ

年越し蕎麦ありがとう2020

年越し蕎麦大黒たぬきそば大海老甘エビ入りかき揚げ白菜卵しめじ鳥肉団...

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Snapdishの料理写真:キツネもタヌキも〜ぶっかけ蕎麦♪

かおちゃん

キツネもタヌキもぶっかけ蕎麦

RIKOUさんの自家製あげ玉でぶっかけ蕎麦にしましたアミエビと青のりで間違いな...

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

#ライトブルー桜2023参加致します。
ちょっと無理筋ですが、
天然鯛の美しいブルーの輝きを
ブルーの料理とさせて頂きます。
m(_ _)m
@lighitupblue_sakura20213
4/2[世界自閉症啓発ディー]

今宵の肴
[先付]
ほうれん草のお浸し
(狸特製出汁使用)
鯛皮のぽん酢
(無化調/狸特製)

[向付]
桜鯛(真鯛)のお造り　天然物　産地/兵庫県
(スダチ入りネギぽん酢/特製醤油の二種で)
真っ直ぐな尾っぽは天然鯛の証。

※追記
兵庫県産は、
激しく当りハズレが有るんだが。
今回はアタリ‼️
恐らくは淡路東側海域の物とオモワレ。
鮮度も購入時にブルーが未だ観れたし
血抜き&〆た個体な様子で
食べても臭みもないし身もコリコリだた
魚屋レベルのお魚が、
スーパーでこのお値段(半額セール)にて
入手出来たのは奇跡ダヌウ。(・∀・)

[焚物]
桜鯛(真鯛)のアラ焚き
(完成)

[揚物]
天婦羅
※下拵えのみ済み
もうね、邪魔くさいから明日にしたいが
🍆やら魚介類も解凍しちゃったし、
打ち物済んでるし蕎麦も湯がき済み。
中止でけへんやん、自分。😹

[〆]
ざる蕎麦
(用意済み)

狸の宴シリーズライトブルー桜2023参加致しますちょ...

ライトブルー桜2023

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