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お花見BENTOグランプリで当選しました 晴天の霹靂とはこのことでしょうか あり...
材料: 硬めに炊いたご飯 すし酢 これうまつゆ シャケフレーク 大葉...
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お刺身用のサーモンでお手軽にサーモンロール これうまつゆに漬けておくだけでサーモ...
材料: カルフォルニアロール 刺身用サーモン1柵 すし飯茶碗山盛り1...
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鯛 アラなんです 中骨いっぱいの難物見かけ ですが 脂が乗って美味い 塩みかん ...
材料: 鯛 塩 酒 昆布 塩みかん 煮切り味醂 米油または太白胡麻油...
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皆様おはようございます 今朝は朝投稿が出来た 本日はボリューミーな 炙り焼き鳥ど...
材料: 鶏もも肉 醤油 みりん 酒 ざらめ 水溶き片栗粉
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5月にお伊勢さんに行った時 てこね寿司を握り風に頂きました それまで鰹はあまり生...
材料: 刺身用鰹 醤油 酒 みりん おろし生姜 寿司飯 大葉千切り ...
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先投稿のおさかなミンチそぼろを 入れたキンパです 野菜もたっぷり入れてシャキシャ...
材料: おさかなミンチそぼろ 人参塩ニンニクごま油炒め キュウリ 錦...
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少量の鯛のお刺身でお寿司 新じゃがときのこと新玉をアンチョビペーストとニンニクで...
材料: 米 鯛のお刺身 菜の花または野良坊 薄口醤油 練り辛子 鯛の...
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T falちゃにおまかせのもち米焼売 とってもモチモチで至福美味しさでした 下の...
材料: 練り黒ごま 醤油 お酢 長ねぎみじん切り ニンニクすりおろし...
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この春 人生の大きな節目を迎えた方 新たな門出を迎える方 大きな変化はないけれど...
材料: 鶏胸肉 卵 魚肉ソーセージ ブライン液 塩 砂糖 水 ローズ...
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