ゎふゎ のレシピと料理アイデア

お砂糖の代わりに加水に糀甘酒を入れました 頂いた糀甘酒Koji Rich 糀甘酒...

超ふわふわなのに 釜伸びイマイチ山食ちゃんリベンジです ちょっと水分減らして さ...

前回のパニーニ用の白パンが 納得いかなかったので リベンジです 型は丸ですが 塩...

前回のもっちり白パンのリベンジ ホエー酵母ができたので フレッシュなうちに白パン...

昨日は 次女のお泊り女子会 朝食用に ゆりえさんのレシピで惣菜パンを作りました ...

薔薇の酵母 でフリュイを作りました 残っていた苺酵母の中種も入れて ドライフルー...

冷蔵庫に酵母が眠っております 完熟酢橘酵母 蓋を開けると プシュっ と まだ元気...

麻紀子さんのフォンテーヌブロー 早くもリピさせてもらいました チーズ専門店フェル...

ふわふわの山食 もう 神の域です なんでこんな風にやけるの くみちゃん 教えて ...

ストレートで 今度はふゎふゎちぎりパンを焼きました 夕方 仕込み 一次発酵 室温...

布団も干せたし充実した休日になつたのかな

バーンブラック グレーテルのかまど見てたら 作ってみたくなりました アイルランド...

今日は スキムミルクがなかったので バターを入れずに生クリームと牛乳で生地を捏ね...

しっとりふゎふゎ ナッツもゴロゴロ