おかちさんのアドバイスで水を増量 もちもち感アップしました 今回はいりこ出汁のか...
材料: 麺 2食 中力粉 さぬきの夢 塩 讃岐の藻塩 ぬるま湯 かけ...
- 2,018
- 161
- 7
- 11
- 保存
母から届いた中力粉 さぬきの夢 で手打ちうどん作ってみた なかなかの重労働 うど...
材料: 中力粉 さぬきの夢 塩 讃岐の藻塩 水 ビニール袋 麺棒 打...
- 2,875
- 202
- 12
- 12
- 保存
- 647
- 24
- 1
- 保存
大根おろしは 消化促進 免疫力up 咳き止めなどなど 疲れがちな夏場に最適です ...
材料: 讃岐うどん 大根おろし 豚バラ ネギ 麺濃縮つゆ 七味 生姜...
- 2,026
- 15
- 1
- 1
- 保存
筍とあさりって合わせると美味しいんじゃないかな と思って大好きなうどんで作ってみ...
材料: うどん あさり 茹で筍 ニンニク バター 白だしorこれうま...
- 5,567
- 216
- 26
- 27
- 保存
暑くなってくると冷たい麺 そして辛いもの って事で 今日のランチは豚キムチをのせ...
材料: 冷凍うどん 豚薄切り肉 玉葱 白菜キムチ ニラ ネギ ごま油...
- 5,606
- 221
- 22
- 26
- 保存
先日 故郷の母から 五島うどん と あごだしつゆ が宅配便で送られてきました 五...
材料: 五島うどん 乾麺 卵 卵黄 大葉 万能ネギ 刻み海苔 レディ...
- 8,562
- 184
- 11
- 19
- 保存
コンニチ 三 o ワァッ いやー暑いですね 今日は北海道が全国で一番暑いんですっ...
材料: 太ごぼう 新玉ねぎ 桜えび ちくわ 青のり 天ぷら粉 水 う...
- 1,433
- 1
- 1
- 保存
- 698
- 12
- 1
- 保存
- 9,085
- 435
- 27
- 49
- 保存
豚バラ肉でとろんとろんの角煮が食べたくて 炊飯器でスイッチオン 暑いときは 炊飯...
材料: 豚バラ 炊飯器で被るくらいの水 酒 醤油 梅シロップ 梅酒で...
- 10,434
- 167
- 15
- 45
- 保存
今日はサラダうどんを作ってみました 市販の麺つゆで簡単に 爽やかなランチでした ...
材料: 細うどん お好みで グリーンレタス きゅうり ミニトマト 新...
- 1,816
- 2
- 1
- 保存
今回は水分量を48 にした ようやく切れない麺ができた 小麦粉は前回と同じ中力粉...
材料: 蕎麦粉 最上早生 中力粉 さぬきの夢 水 ボルビック オリー...
- 3,225
- 227
- 19
- 20
- 保存
おはよーございます 毎日毎日毎日 1日3回も料理するって どうなの たまには 食...
材料: 冷凍讃岐うどん 錦糸卵 カニかま ワカメ 味付け稲荷揚げ 天...
- 3,559
- 151
- 15
- 5
- 保存
