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ロールキャベツ 白ワインと牛乳とお豆腐で
先週 信州に旅行に行って来た友人からキャベツのお土産 少し涼しくなってきたのでロ...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩のおかずは糖質はほとんどないです どうしてかと言うと 子供の日で買って来たお...
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Snapdishの料理写真:作り置き
作り置き
バジルと塩トマトの冷製パスタ   パスタにバジルペーストをからめて   先日に作...
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白菜とベーコンのミルクスープ レンチンなめ茸にんにく入り
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離乳食 豆腐ハンバーグ 野菜のポタージュ ごはん ぶどう
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Snapdishの料理写真:おうちカフェ / 水曜日の夕飯
おうちカフェ 水曜日の夕飯
こんばんは 今日はお手軽カフェごはん メインは ピーマンのトマトジュース煮   ...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は鶏もも肉のソテー パイナップルソースをかけて 買い物に行く途中に車で見て ...
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Snapdishの料理写真:☆豚バラとニラ パプリカ キャベツの炒め物
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豚バラとニラ パプリカ キャベツの炒め物 塩昆布トマト ...
炒め物にハッチクも入っていました 漬け大葉のおにぎりはいくらでも食べられます 食...
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Snapdishの料理写真:Tina Tomoko😋ちゃんのお豆腐+キュウリ+ハム。時々マカロニレモン風味サラダ!

😅🙏お豆腐が切れて無かったの巻💧
Tina Tomoko ちゃんのお豆腐 キュウリ ハム ...
こんばんは 今夜はお一人様晩ごはん Tinaちゃんのマカロニレモン風味サラダを ...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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豚肉のフライは豚バラをクルクル巻いてフライにしました 炊き込みご飯は コンソメと...
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