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Snapdishの料理写真:青梅のしょうゆ漬
青梅のしょうゆ漬
カリカリ梅を漬けました 以前は梅干しも毎年作っていたのですが 最近は黄砂やPM2...
材料: 青梅 新鮮で固いもの 醤油 薄口がおすすめ 好みで昆布や砂糖
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Snapdishの料理写真:穴子丼〜低温調理で穴子ふっくら
穴子丼 低温調理で穴子ふっくら
魚屋さんで穴子発見 夏場にはよく見かけるけどこの時期にもあるんですね と言うと ...
材料: 穴子 甘こうじ 醤油 タレ 甘こうじ 酒 味醂 醤油
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Snapdishの料理写真:ピザ   ハワイKCCファーマーズマーケットのトマト屋の再現
ピザ ハワイKCCファーマーズマーケットのトマト屋の再現
ピザ初挑戦 ノ ハワイの朝市で食べたトマト屋さんのピザ そのピザ食べたさに何度か...
材料: 具 バジルペースト トマト モッツァレラチーズ バジルの葉 ...
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Snapdishの料理写真:朝から大爆発のキッチンより愛を込めて😂酵素玄米麹入り(左)酒粕発酵ヨーグルト(右上)酒粕ヨーグルト床のマシュマロ(右下)#酒粕 #酵素 #麹 #乳酸菌  レシピは酵素玄米麹入り
朝から大爆発のキッチンより愛を込めて 酵素玄米麹入り 左...
目覚めると そこはヨーグルトの海だった 実験していた酒粕ヨーグルトが発酵して 容...
材料: 玄米と雑穀 水 粥だきの量 麹
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Snapdishの料理写真:手作り果実酢
手作り果実酢
初果実酢 恐々作りましたが 思った以上においしい 身体にもいいから 作り続けよう...
材料: パイナップル 缶詰 氷砂糖 穀物酢 はちみつ 好み 上白糖 ...
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Snapdishの料理写真:きょ〜から3⃣月(´◡`๑) 神奈川は春一番かもって〜花粉症の方は、テッシュ忘れないでね…長男弁〜
きょ から3 月 神奈川は春一番かもって 花粉症の方は ...
昨夜の薩摩揚げふぅは すだぴー一発 キンピラ ほうれん草の胡麻和え 卵のやつ 2...
材料: 鶏モモ肉
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Snapdishの料理写真:スィートバジルのカレーだよ~ん😋🎶
スィートバジルのカレーだよ ん
こんにちわ 娘夫婦と散歩をしていたら 道端でスィートバジルを見つけました ご近所...
材料: オリーブオイル バター にんにく しょうが 玉ねぎ 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:自家製甘酒のブルーベリースムージー💜
自家製甘酒のブルーベリースムージー
今日は発酵の日ですね 地元産ブルーベリーと自家製甘酒と炭酸水も入れて爽やかスムー...
材料: 糀甘酒 ブルーベリー 強炭酸水
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Snapdishの料理写真:冷んやりレモンムースゼリー🍋
冷んやりレモンムースゼリー
皆様こんにちは ジメジメした梅雨の時期にサッパリと爽やかなそして冷たいスイーツ ...
材料: レモン 強炭酸水 砂糖 ゼラチン 水
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Snapdishの料理写真:🟢FANCLケール青汁・ノンアルドリンク開発隊!
しゅわしゅわ🫧青汁炭酸スイカドリンク
FANCLケール青汁 ノンアルドリンク開発隊 しゅわしゅ...
FANCLケール青汁 ノンアルドリンク開発隊 青汁 スイカ 炭酸水 塩糀 スイカ...
材料: 青汁 スイカ 炭酸水 フェンネル
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Snapdishの料理写真:泡盛モヒート♪
泡盛モヒート
琉球泡盛 くら のモニターに当選しました くら はクセがなくて飲みやすい 今夜は...
材料: 泡盛 ガムシロップ ライム 今日はすだち ミントの葉 炭酸水
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Snapdishの料理写真:ブランデー梅酒 2017 ♡
ブランデー梅酒 2017
この週末は なんだかカラッとしてますねぇ 梅雨入りして 梅の季節もやって来たー ...
材料: 覚え書き 青梅 氷砂糖 ブランデー
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Snapdishの料理写真:簡単にジンジャーシロップちょいとスパイス
簡単にジンジャーシロップちょいとスパイス
一度 天日干しや乾燥させた生姜は栄養価が増すとのことで 今回四日ほど放置した乾燥...
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Snapdishの料理写真:ちーずパン
ちーずパン
レモン酵母で初パンです トマトソースにジェノべーゼを生地に塗りコンテチーズを包ん...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね用 強力粉 豆乳 酵母液 バター ...
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Snapdishの料理写真:赤紫蘇酢ジュース
赤紫蘇酢ジュース
赤紫蘇たくさん頂いたので 気だるい夏を吹き飛ばしたいです ふぅー
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