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Snapdishの料理写真:母に教わる煮しめ
母に教わる煮しめ
毎年 お節料理に作る母の煮しめ 何とか自分で作れるようになりたく 真剣に学びに行...
材料: 蒟蒻 人参 ごぼう 蓮根 干し椎茸 鶏もも肉 絹さや 昆布巻...
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Snapdishの料理写真:揚げ鯖のカルパッチョ🌾
揚げ鯖のカルパッチョ
鯖など 青魚は オメガ3の良質なオイルが含まれます DHA EPAの油です 中性...
材料: 鯖 1切れ 揚げ油 玉ねぎ1 4 パプリカ1 6 茄子1 6...
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Snapdishの料理写真:キビ砂糖でゴボウの甘辛揚げ
キビ砂糖でゴボウの甘辛揚げ
今日はずっしりと重いお届け物があり 開けてみると きび砂糖が入ってました 早速封...
材料: ごぼう 中太 きび砂糖 醤油 酢 みりん 片栗粉 ごま
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Snapdishの料理写真:ゴーヤが苦手な人向きの
苦くないゴーヤの佃煮😉
ゴーヤが苦手な人向きの 苦くないゴーヤの佃煮
おしまいのゴーヤをまた貰い 今度こそ終わり 今年 何度か作ったのに投稿遅くなりま...
材料: ゴーヤ 塩 ふりかける 砂糖 茹でる時 減塩醤油 米酢 きび...
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Snapdishの料理写真:憶良のレシピ 馬肉の甘辛炒め
憶良のレシピ 馬肉の甘辛炒め
夜中に美味しい物の話をしてしまい 食べてしまいました 馬肉  赤カイワレ  甘辛...
材料: 馬肉 千切りキャベツ 赤カイワレ 紅生姜
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Snapdishの料理写真:切り干し大根味噌マヨ和え
切り干し大根味噌マヨ和え
味噌とマヨネーズと醤油の味付けが 粕漬けのようでおいしい
材料: 切り干し大根 人参 豆腐 きゅうり 調味料 味噌 マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:具なし冷やし中華に蛇腹きゅうり添え(^O^)
具なし冷やし中華に蛇腹きゅうり添え O
今年初の冷やし中華 やっぱり暑くなると食べたくなるもんだなぁ 具なしの冷やし中華...
材料: きゅうり 好きなだけ 酢 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:茹で豚の甘酢あんかけ
茹で豚の甘酢あんかけ
ご飯を炊く時 米の上にアルミで包んだ豚バラのかたまりを乗せ 茹で豚を作ってみたら...
材料: 酢 砂糖 ケチャップ 醤油 水溶き片栗粉 水100cc 粉大...
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Snapdishの料理写真:いりこの田作り
いりこの田作り
2歳の息子もパクパク食べてくれます 甘めなのでお好みでお砂糖を調整してくださいね
材料: いりこ ミックスナッツ 白すりごま 砂糖 醤油 味醂 油 は...
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Snapdishの料理写真:福を呼ぶ🎵五福煮
福を呼ぶ 五福煮
今まではお節の煮物は別々に煮ていたのですが テレビを見ていて一緒に煮る意味を知り...
材料: 鳥股肉 蓮根 干し椎茸 人参 筍水煮 だし昆布 水 酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:中華鍋で〜筑前煮〜 仕上は黒胡椒をひとふり😋
中華鍋で 筑前煮 仕上は黒胡椒をひとふり
中華鍋は炒め 焼く 煮る 茹でると使い勝手がいいですね
材料: 鶏肉 ごぼう レンコン 水煮たけのこ 人参 椎茸 こんにゃく...
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Snapdishの料理写真:食材2つ合わせてガッツリ御菜♬厚揚げともやしの麻婆
食材2つ合わせてガッツリ御菜 厚揚げともやしの麻婆
こんばんは 何が食べたいのか 自分の食べたいものが分からないため娘にリクエストを...
材料: 厚揚げ もやし 豚挽き肉 豆板醤 姜葱醤 酒 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:人参ドレッシング
人参ドレッシング
おやさい
材料: 人参 たまねぎ お酢 オリーブ油 醤油 砂糖 みりん 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:レンジで蒟蒻の煮物
レンジで蒟蒻の煮物
あく抜き不要でそのまま洗って使えますって蒟蒻のパッケージに書いてあったのでそのま...
材料: 蒟蒻 にんじん 玉ねぎ さつまいも 砂糖 酒 醤油 味醂
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