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先週居酒屋で食べてウマー これ作ろうと思ってたのをアレンジして作ってみました 簡...
材料: ボイルホタルイカ 舞茸 椎茸 醤油 みりん 砂糖 酒 水 す...
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秋らしいケーキを焼いてみました 先日 毛虫にさされまして 一本だけ伸びてたモッコ...
材料: 林檎 さつま芋 グラニュー糖 無塩バター ケーキ 無塩バター...
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大好きなパン屋さんの一番人気 チョコパンに似せて作ってみました フランスパン用粉...
材料: リスドオル 準強力粉 強力粉 砂糖 塩 水 牛乳 オリゴ糖 ...
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和イタリアンのような創作料理を作ってみました 舌平目の海老ムース包み をアレンジ...
材料: 太刀魚 海老 卵白 塩 ハンペン ブロッコリー 白ワイン ス...
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鮭とほうれん草 ホワイトソースに粒マスタードを入れたグラタン ソースはフレンチの...
材料: 鮭切り身 甘塩 ほうれん草 玉ねぎ バター 牛乳 シチュール...
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この前柚子味噌と甘酒でシフォンケーキを作ったらとても美味しかったのでまた味噌ケー...
材料: 無塩バター 桜の塩漬け 白味噌 甘酒 2倍濃縮 きび砂糖 薄...
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濃厚テリーヌショコラ チョコレートケーキ チョコレート テリーヌショコラ テリー...
材料: 標準パウンド型1本分 ビターチョコレート 無塩バター ココア...
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ベーコンが牡蠣の美味しさを包み込んで おかずにおつまみに 牡蠣の旨みを含んだ付け...
材料: 牡蠣 酒 片栗粉 牡蠣の下処理用 ハーフベーコン サラダ油 ...
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