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Snapdishの料理写真:おろし豚丼
おろし豚丼
夏を乗り切る元気フェア
材料: 豚肉 ごま油 しょうゆ みりん 砂糖 わさび おろしにんにく...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉とごぼうのきんぴら
鶏もも肉とごぼうのきんぴら
簡単レシピ お弁当のおかず おつまみ
材料: ごぼうの千切り1袋 鶏もも肉小2枚
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Snapdishの料理写真:セロリのきんぴら
セロリのきんぴら
子供の頃は嫌いだったセロリ 今は このクセのある味の虜なのでした
材料: セロリ 白ごま ごま油 めんつゆ 一味唐辛子
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Snapdishの料理写真:大学いも
大学いも
実家の母直伝 今回はちょっと絡めすぎて粉ふきがち 次回リベンジ
材料: さつまいも 中くらい 砂糖 水 黒ごま 油 揚げ用
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Snapdishの料理写真:大学芋🍠
大学芋
ブラウンシュガーを入れたらコクが出ました
材料: さつまいも 砂糖 ブラウンシュガー 水 醤油 リンゴ酢 普通...
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Snapdishの料理写真:根菜の黒ごまピリ辛炒め
根菜の黒ごまピリ辛炒め
いつからか冷蔵庫に残っていた使いかけの練り黒ごま 何かに使わないと と 見つけた...
材料: にんじん ごぼう れんこん にんにく オリーブオイル 赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:キリタンポ
キリタンポ
初めて作りましたが 思ったより簡単に出来ました 何人かで作りましたが 一人よりワ...
材料: 炊いたご飯 ゴボウ 長ネギ コンニャク シメジ 舞茸 セリ ...
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Snapdishの料理写真:簡単ナムル
簡単ナムル
かける ビネガーラボ
材料: ニラ もやし 人参 鶏がらスープの素 ごま油 酢 白ごま
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Snapdishの料理写真:カツオと万能五味薬味で味付け生春巻き🌱
カツオと万能五味薬味で味付け生春巻き
ライスペーパーに味をつけちゃう 斬新な使い方 SNSで見つけたのをアレンジしてみ...
材料: ライスペーパー ポン酢 砂糖 カツオ 万能五味薬味 にんにく...
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Snapdishの料理写真:ささみで梅生姜焼き🍀*゜
ささみで梅生姜焼き
先日の3分クッキングのテレビを見て ちょいとアレンジ テレビでは生姜焼きなので豚...
材料: ささみ キャベツ千切り 大葉千切り 梅干し 酒 みりん 醤油...
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Snapdishの料理写真:簡単♪ぽりぽりきゅうり
簡単 ぽりぽりきゅうり
簡単でよく作ります
材料: きゅうり 塩昆布 ゴマ油 いりごま
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Snapdishの料理写真:こんにゃくの五目きんぴら
こんにゃくの五目きんぴら
朝晩凌ぎやすくなってきたので そろそろしっかりご飯のおかずになるものもいいよねー...
材料: 突きこんにゃく さつま揚げ ピーマン 舞茸 にんじん 酒 み...
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Snapdishの料理写真:旨味たっぷり 塩麹
旨味たっぷり 塩麹
塩麹との付き合いも4年目になりました ウチには なくてはならない存在です
材料: 米麹 丸新本家 塩 水
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Snapdishの料理写真:くり抜いて出たカボチャで、カボチャの見た目は白和え風。

ワカメの緑、パプリカの赤、豆腐の白、コレだ、完全にクリスマスカラーだね。カボチャは、クリスマスツリーの頭の星の色。

マヨネーズとごまドレッシングがポイント

迷ワーズ、マヨネーズを、ブシュッと!どれどれ?ごまドレ、こんなもん?マヨネーズより少し少なめです。
くり抜いて出たカボチャで カボチャの見た目は白和え風 ワ...
私の料理はだいたい量なので 必ず味見する事をオススメします
材料: くり抜いて出たカボチャの中身 豆腐小分け2パックの物 乾燥ワ...
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