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Snapdishの料理写真:りんごミント酵母のバタートップ
りんごミント酵母のバタートップ
練り込みにバターを少し入れて 焼き上げ前にバターをトッピング 昨日のより 少しフ...
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Snapdishの料理写真:ある日の朝ごパン
ホップ種、プルーン&レーズン酵母の山食〜キタノカオリ〜
ある日の朝ごパン ホップ種 プルーン レーズン酵母の山食...
こんばんは 2019 07 15 月 今日は 23 の予報でした 山食修行はほと...
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Snapdishの料理写真:天然酵母の高加水食パン~モッチリ シットリ♪
天然酵母の高加水食パン
昨日 起こしたばかりの 酵母種 と 酵母液をW使ぃで 加水率 80 以上の食パン...
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Snapdishの料理写真:ホシノ天然酵母イングリッシュマフィン、ぶどうジュース酵母パン
ホシノ天然酵母イングリッシュマフィン ぶどうジュース酵母...
セルクル バター塗り忘れ 側面がボロボロになった 笑
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Snapdishの料理写真:“ 手ごねの こんがり ソイ  娘 ”
手ごねの こんがり ソイ 娘
色よし 香りよし スタイルよし 味よし ふわふわ は イマイチ だな
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Snapdishの料理写真:白神こだま酵母パンで朝ごはん
白神こだま酵母パンで朝ごはん
長男と大人の朝ごはん ぶどうパン オレンジのジュレサラダ 蒸し卵 プレーン ココ...
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Snapdishの料理写真:コンフィチュールが主役の朝ごはん🍞
コンフィチュールが主役の朝ごはん
ジャムマスターの方が一番美味しいと言っていた ロミユニのコンフィチュールをゲット...
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Snapdishの料理写真:全粒粉パンでワンプレート朝ごはん🥞
noe
全粒粉パンでワンプレート朝ごはん
ただいま 日本創芸学院のパン講座中で 全粒粉パん焼いたので 切り目入れてカルピス...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母パン
レーズン酵母パン
トッピングにワッフルシュガーとタイム バターシュガートップにするはずが 肝心なバ...
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Snapdishの料理写真:レモンとバジルのチキン香り揚げパン
酒粕酵母
レモンとバジルのチキン香り揚げパン 酒粕酵母
冷食お弁当シリーズ レモンとバジルのチキン香り揚げ 唐揚げって言うよりチキンナゲ...
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Snapdishの料理写真:こんなつもりではなかったけれども…
こんなつもりではなかったけれども
こんなの出来上がる予定では なかったん レーズン酵母のブリオッシュ 膨らみ過ぎて...
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Snapdishの料理写真:ホシノ天然酵母で糀甘酒入りの山食
ホシノ天然酵母で糀甘酒入りの山食
初めてホシノ天然酵母で 山食1斤を焼いてみました ホップ種は作れなかったのですが...
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Snapdishの料理写真:ホシノ酵母 ミルクまるパン
ホシノ酵母 ミルクまるパン
水 ミルク 置換え 硬めなので 水を少し足しました ゆっくり発酵 天然酵母の何か...
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Snapdishの料理写真:佐野未起の料理 酒粕ホエーで天然酵母でチクマヨねじりパン
佐野未起の料理 酒粕ホエーで天然酵母でチクマヨねじりパン
酵母を起こすと果てしなく焼くハメになる 明日の朝ごパン
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