豚肉を巻き巻きしてごままみれの甘辛焼きにしたよ 今回巻いたのはシソ ズッキーニ ...
材料: 豚ロース肉 ズッキーニ シソ ナス 片栗粉 塩麹パウダー 自...
- 951
- 82
- 20
- 6
- 保存
こんにちは 遅番です 塩麹パウダーを使って和風パスタ作りましたー 椎茸がいっぱい...
材料: パスタ 新玉ねぎ ロースハム 青ネギ ちりめんじゃこ バター...
- 244
- 151
- 5
- 21
- 保存
鶏肩肉 希少部位らしい を使って焼き鳥を作ったよ 串刺しにしたところで塩麹パウダ...
材料: 鶏肩肉 白ネギ 塩麹パウダー 醤油 みりん 酒 ごま油
- 1,673
- 83
- 19
- 12
- 保存
鶏むね肉のマヨネーズ焼きを作ったよ どこかで見たようなレシピを我流にアレンジした...
材料: 鶏むね肉 塩麹 醤油 砂糖 ニンニク 片栗粉 マヨネーズ チ...
- 1,974
- 88
- 16
- 5
- 保存
見かけより意外とピリ辛なナスのきんぴらを作ったよ ナスは細かいカットせずに乱切り...
材料: ナス ごま油 塩麹パウダー 醤油 酒 みりん 砂糖 七味唐辛...
- 3,754
- 77
- 24
- 11
- 保存
- 1,749
- 32
- 1
- 1
- 保存
- 150
- 112
- 1
- 11
- 保存
- 1,058
- 62
- 9
- 5
- 保存
自家製麹を使って唐揚げマウンテンを 作ったよ 生姜麹 塩麹 中華麹 だし醤油 に...
材料: 鶏もも肉 中華麹 塩麹 生姜麹 にんにく 片栗粉 サラダ油 ...
- 196
- 77
- 20
- 6
- 保存
しょうが湯の からい というのを 使って 鶏もも肉を炒めたよ 鶏もも肉は一口大に...
材料: 鶏もも肉 塩麹 しょうが湯 酒 醤油 みりん 砂糖 片栗粉 ...
- 652
- 89
- 19
- 12
- 保存
皆様おはようございます 生塩麹にんにくしょうがと 生しょうゆ糀で鶏のから揚げと生...
材料: ひじき 豚肉 白滝 人参 ごぼう 竹輪 薩摩揚げ 油揚げ だ...
- 8,530
- 355
- 44
- 62
- 保存
