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スーパーで絹皮なすと名のついた美味しそうなナスを発見 o 素揚げにして 冷凍室に...
材料: 絹皮なす 穴子 黒酢 砂糖 味醂 醤油 蜂蜜 オイスターソー...
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これは いつのランチだったかな 確か暑くなる前だから 今週の初め頃のランチかな ...
材料: 豚ひき肉 豆腐 新生姜 長ネギ ニラ ごま油 豆板醤 水 酒...
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今日のランチでした 前には土鍋でより熱々にして食べた 麻婆豆腐うどんです 前回 ...
材料: 豚肩ロース薄切り 焼き豆腐 長ネギ ごま油 ニンニク 生姜み...
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今日のお昼ごはんは 白菜が沢山あるので 鳥ひき肉と白菜のあんかけご飯 生姜を効か...
材料: 鳥ひき肉 生姜 ごま油 白菜 人参 椎茸 絹さや 水 顆粒鶏...
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我が家の定番のレンチン豆腐のきのこおろし餡掛け 今日はナメコで 他のきのこでも美...
材料: 絹豆腐 ナメコ 大根 オクラ 水 酒 みりん 麺つゆ ほんだ...
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こっくり濃い味付けが好まれる魚の煮付けの減塩は難しいと思われがちだけどちょっとし...
材料: カレイの切り身 絹さや またはスナップエンドウ 生姜 千切り...
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豆腐の水分を利用して 水は一滴も入れてません キャベツは 手でちぎり 小麦粉 絹...
材料: キャベツ 絹豆腐 3こパックの 小麦粉 片栗粉 顆粒だし 日...
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