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毎年漬けている梅酒 10年前くらいのはもう飲み終わったので その残った梅を使った...
材料: お好きな根菜 ごぼう 人参 大根等 お水 材料が浸かるくらい...
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甜麺醤でコクと甘味をプラス これから安くなる茄子としめじで旨みUP
材料: ひき肉 甜麺醤 テンメンジャン 砂糖 茄子 しめじ ゴマ油 ...
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三温糖 ザラメ 黒糖がなければ上白糖で代用しても タレは鳥肉を焼いたり 色々つか...
材料: 上白糖 水 お湯 濃口醤油 酒 三温糖 ザラメ糖 黒糖 豚バ...
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学校の給食メニューで 子供に大人気 8年ぐらい前 から作ってます 他に給食で出る...
材料: ひきわり納豆 極小粒でもオッケー 豚ミンチ 赤味噌 砂糖 み...
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きのうの晩ごはんです 梅 ニンニク 味噌のベストマッチトリオを使って手羽中グリル...
材料: 鶏手羽中 梅肉 おろしニンニク おろし生姜 味噌 液体塩麹 ...
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