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Snapdishの料理写真:鯛のカルパッチョ
鯛のカルパッチョ
孫たち用ご飯
材料: 鯛のお刺身 新玉ねぎ又は玉ねぎ レタス カットキャベツ 小ネ...
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Snapdishの料理写真:焼売
焼売
孫ご飯
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 椎茸 鶏がらスープ 砂糖 酒 醤油 ごま油...
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Snapdishの料理写真:ほんだしで白菜と厚揚げの煮物
ほんだしで白菜と厚揚げの煮物
我が家のド定番の煮物ですが これもほんだしサラサラでチャチャッと 今回大袋に入っ...
材料: 白菜 厚揚げ 白ネギ 酒 ほんだし顆粒 薄口醤油か出汁醤油
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Snapdishの料理写真:田舎寿司オリジナル❤️
田舎寿司オリジナル
数日前に 孫のような子供たちがファミリーで遊びに来てくれました 可愛い子供たちの...
材料: 寿司飯 りんご酢 きび砂糖 塩 ご飯 いりごま ピクルス カ...
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Snapdishの料理写真:プルプル角煮
プルプル角煮
孫たち用ご飯
材料: 豚バラブロック 米のとぎ汁 ネギの青い部分 ゆで卵 調味料 ...
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Snapdishの料理写真:祖母の味 お味噌deほうれん草の白和え
祖母の味 お味噌deほうれん草の白和え
鹿児島出身 大分に嫁いで数十年の私の祖母がいつも作ってくれた白和え お醤油使わず...
材料: 味噌 みりん すりごま 木綿豆腐 ほうれん草 こんにゃく に...
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Snapdishの料理写真:朝からいちご大福🍓
朝からいちご大福
とっても新鮮ないちごが買えたので 早速今年初の いちご大福を作りました まずは ...
材料: いちご こしあん 白玉粉 砂糖 水 片栗粉
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Snapdishの料理写真:かまぼこ修業〜〜おせち体験復習しました。
かまぼこ修業 おせち体験復習しました
長男夫婦プラス孫 が来た日 先日おせち体験イベント参加の成果を実践 あの日はまる...
材料: 味付き油揚げ 枚 すし飯 適量 ごま 大さじ2 人参 飾り切...
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Snapdishの料理写真:鶏きんかんの甘辛煮〜父の買物
鶏きんかんの甘辛煮 父の買物
父は下戸でした なのにつまみのようなものが好きな人でした たまに ぶらっと出掛け...
材料: 鶏きんかん 生姜 長ネギ 小葱 水 醤油 砂糖 酒 味醂 糸...
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Snapdishの料理写真:たこ焼き風揚げ玉おにぎり悪魔メシ👿
たこ焼き風揚げ玉おにぎり悪魔メシ
ヨッチャンさんから送ってもらった名古屋セレクトボックスの中に 大量のたこ焼き皿が...
材料: ご飯 揚げ玉 薬味ックス ベビースター
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Snapdishの料理写真:牛カルビ肉でソルロンタン風
牛カルビ肉でソルロンタン風
孫たち用ご飯
材料: 牛カルビ肉 大根 長ネギ 玉ねぎ 水 料理酒 ダシダ 鶏がら...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛タコライス🌶
ピリ辛タコライス
お昼ごはんにタコライス ひき肉とレタスが乗るので ある意味ワンプレート 副菜要ら...
材料: 合挽肉 玉ねぎ パプリカ オリーブオイル にんにく 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:🍁紅葉のイメージで《新米・こむすびボール》 ܸ🍂
紅葉のイメージで 新米 こむすびボール
高齢者の音楽も 紅葉 を歌う回数が増えてきました 赤や黄色の色様々に そんなイメ...
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Snapdishの料理写真:トリュフ香る生ハム巻きおにぎりで朝ごはん
トリュフ香る生ハム巻きおにぎりで朝ごはん
おにぎりにトリュフ塩を振って生ハムで巻いて サニーレタスで包んで食べました 他に...
材料: ご飯 生ハム トリュフ塩 サニーレタス
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