白だしと醤油で味付けした和風のチキンテリーヌを クリスマスのイメージで作りました...
材料: 鶏胸肉 白だし 薄口醤油 みりん 砂糖 卵 青のり 白すりご...
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トウモロコシの天ぷらは 茹でて食べるよりずっと甘くて美味しいですね サクサクっと...
材料: 市販の天ぷら粉 トウモロコシ生 玉ねぎ 大葉
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たくさーん 30個ほどの 牡蠣の贈り物が届きました 初めて 殻を自分で開けてその...
材料: クレソン オリーブオイル 松の実 レモン果汁 塩コショウ
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皆ちゃま 先日じゅんけちゃんの蛸レピ がメッチャ美味しくいただいてから大好きな蛸...
材料: 蛸 クレソン 香菜 パクチー ードレッシングー おろしニンニ...
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とても簡単 なので おつまみやお弁当にもピッタリ ササッと直ぐできちゃうので ハ...
材料: キャベツ1 4カット 外側5枚分 ひき肉 鶏ひき肉使用 25...
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先日買ったトッポギ なんかアレンジ出来ないかなぁと思い付いたお料理です きび砂糖...
材料: トッポギ 味噌 水 きび砂糖 すり白胡麻 白胡麻 クルミ 黒...
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いよこさんが作れー 作れー と言うので作りました なーんちゃって自己流なので本格...
材料: 卵黄2個分 1個は全卵でも良い パルミジャーノ パンチェッタ...
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先週のお料理より シローちゃんのエスカルゴバターで お洒落バルよりおっさん居酒屋...
材料: エリンギ ベーコン 長いもの エスカルゴバター 白ワイン ク...
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今日のお弁当 きんぴらごぼうのゴマ肉巻焼き 鮭の塩麹焼 大豆の五目煮 大根葉のふ...
材料: 常備菜に作り過ぎたきんぴらごぼう 豚もも肉しゃぶしゃぶ用 白...
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だんだん箸がすすまなくなる栗きんとん モンブラン風にすれば 和 洋に変身で残りが...
材料: 市販のロールケーキ 栗きんとんの餡 生クリーム グラニュー糖...
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