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日曜日は久しぶりにワインとお食事 アクアパッツァ風のホイル蒸しは 先日のmiff...
材料: スズキや鯛など白身 アサリ プチトマト 白ワインか日本酒 水...
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なんとなーく 家にカルアミルクあったから入れてみた お砂糖なしでも カルアミルク...
材料: カルアミルク コーヒー シナモン ホイップクリーム
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本当はもっと凝ってる料理なのですが マデラ酒とか フォンドボーなどうちにないもの...
材料: 米 水 コンソメ 玉ねぎ 鶏胸ミンチ バター はちみつ 砂糖...
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皆さまお久しぶりです 帰省した時に地元に魂を置いてきたのか 息子の新学期も始まっ...
材料: 強力粉 全粒粉 甜菜糖 塩 ドライイースト 無塩バター ぬる...
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冷蔵庫にいただいぶ熟れたアボカドが 明太子とじゃがいもと合わせてグラタンにしまし...
材料: アボカド 明太子 じゃがいも マヨネーズ とろけるチーズ 塩...
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唸る筍 今日から筍マラソン消費である メンマ作りの工程途中の筍穂先にイタドリの肉...
材料: アク抜き筍 アク抜きイタドリ 豚バラスライス 胡麻油
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