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Snapdishの料理写真:チキンソテー🐔きのこの粒マスタードソース添え🍄
チキンソテー きのこの粒マスタードソース添え
先日の夕食に作った きのこと粒マスタード使いのソースでいただくチキンソテーです ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 塩 胡椒 ニンニクすりおろし 小麦粉 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:自家製醤油ラーメン
自家製醤油ラーメン
おはようございます 先日お休みだったのでラーメンを作ってみました もっと凝ったや...
材料: 出汁ベース 水 玉ねぎ 人参 長ネギ ニンニク 生姜スライス...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の赤ワイン照り焼き♡
May
牡蠣の赤ワイン照り焼き
毎年ボジョレーの日の定番メニューです 今年は牡蠣が大きかったから めちゃうまでし...
材料: 牡蠣 小麦粉 長ネギ 赤ワイン 醤油 みりん バルサミコ酢で...
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Snapdishの料理写真:ちりめんきのこ🍄
ちりめんきのこ
本日も連投失礼致します 続いては自分のお料理なのですが 我が家でよく作る常備菜で...
材料: えのき しめじや椎茸でも可 ちりめんじゃこ 塩麹 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:カレー春雨👳
カレー春雨
少し前に作った奥薗壽子さんレシピのお菜です 見た目地味ですが 家族うけが抜群だっ...
材料: 豚薄切り肉 春雨 もやし ニラ おろしにんにく ごま油 カレ...
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Snapdishの料理写真:キノコたっぷりラーメン【おいしい世界ごはんパートナー】
キノコたっぷりラーメン おいしい世界ごはんパートナー
御不沙汰してます おいしい世界ごはんパートナーから マヨルカ島の塩 やさしい味わ...
材料: しめじ 舞茸 エノキ ニンニク やさしい味わいのガラスープ ...
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Snapdishの料理写真:肉詰めゴーヤーの揚げ出し風🍻ヒラメの炙りカルパッチョ🍺
肉詰めゴーヤーの揚げ出し風 ヒラメの炙りカルパッチョ
ゴーヤーの詰め物は前にベトナム料理作ったが こちらは和食 苦味もあまり気にならな...
材料: ゴーヤー一本 小麦粉少々 しょうがすりおろし 鶏ひき肉200...
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Snapdishの料理写真:フェンネル香る🌿ラフテー(豚の角煮)風(๑•🐽•๑)
フェンネル香る ラフテー 豚の角煮 風
沖縄のお土産に泡盛 を頂いたので 合わせて豚の角煮 ラフテー を作りました あま...
材料: 豚バラブロック コーラ リンゴ酢 穀物酢などもOK 八角 フ...
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Snapdishの料理写真:れんこんと牛肉のプルコギ🍺or🍚💦(笑)
れんこんと牛肉のプルコギ or 笑
投稿が遅くなりましたが これも何年も前に作って久々にまた作ってみたよ ん 甘辛く...
材料: れんこん 万能ネギ 牛こま切れ肉 ごま油 赤唐辛子 小口切り...
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Snapdishの料理写真:「くら」頂きました〜〜🎶🎶
沖縄らしいお料理で乾杯〜😃
くら 頂きました 沖縄らしいお料理で乾杯
我が家にも くら 届いてん くらレシピなるものも付けてくれてたから今夜はくらトニ...
材料: 豚バラ塊 水 黒砂糖 醤油 飲みさしの泡盛 卵
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Snapdishの料理写真:千草焼き🎍🐒
千草焼き
明けましておめでとう なんてもう 日になってしまいましたが 毎年年末30日の午前...
材料: 卵 木綿豆腐 干し椎茸 鶏挽き肉 生姜 青ネギ 小口切り 三...
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Snapdishの料理写真:昆布蒸しそば
昆布蒸しそば
旨味たっぷり 日本酒呑みたいわ o むくみやすい冬なので しばらくは減塩がテーマ...
材料: 昆布 ブリ ホタテなど海産物 日本酒 塩 おろし大蒜 キノコ...
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Snapdishの料理写真:鯵のソテー サラダ仕立て にんにくバルサミコソース と鍛高譚のソーダ割り😊
鯵のソテー サラダ仕立て にんにくバルサミコソース と鍛...
昨夜はモニターでいただいた鍛高譚に合わせて 鯵のソテーを作りました バルサミコの...
材料: 鯵 塩胡椒 小麦粉 オリーブオイル お好みのサラダ野菜 にん...
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Snapdishの料理写真:しそチーズ卵かけごはんのまんまる焼き
しそチーズ卵かけごはんのまんまる焼き
卵かけごはんにしその葉 ちりめんじゃこ とろけるチーズ 天かす 七味唐辛子を入れ...
材料: ごはん 卵 しその葉 ちりめんじゃこ チーズ 天かす グルメ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニと鶏胸肉のスイチリ胡麻和え
ズッキーニと鶏胸肉のスイチリ胡麻和え
昨夜の副菜です 生のズッキーニを美味しく食べられるお料理です スイチリ使いでちと...
材料: ズッキーニ 鶏胸肉 皮なし トマト 塩 ズッキーニと胸肉用 ...
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