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Snapdishの料理写真:甘くてふんわり♡ミルキーハース
甘くてふんわり ミルキーハース
ミルクいっぱいミルクハースの意味を込めて 笑 赤サフをピッタリ使いきりました あ...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 赤サフ 上白糖 塩 スキム...
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Snapdishの料理写真:🐠マナガツオの粕漬🐠
マナガツオの粕漬
Kasuzuke Butterfish Pickled in Sake Lees...
材料: 鰆 ないし適当な魚 酒粕 西京味噌 白味噌 以下の分量は大雑...
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Snapdishの料理写真:さわらの粕漬け
さわらの粕漬け
Spanish Mackerel Pickled in Sake Lees 先た...
材料: 鰆 ないし季節の魚 酒粕 西京味噌 白味噌 以下の量は大雑把...
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Snapdishの料理写真:ジビエ  猪肉のしぐれ煮
ジビエ 猪肉のしぐれ煮
先日のInstagramで ぶりさんがスイゾーさんのスキー土産に猪の肉のジャーキ...
材料: 猪の肉 水 酒 砂糖 醤油 生姜の千切り
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ
ブリオッシュ
びっくりするくらいの卵とバター入り もはやお菓子
材料: 国産強力粉 砂糖 塩 バター 全卵 卵黄 牛乳 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:口水鶏(よだれ🐓)
口水鶏 よだれ
Sous Vide Chicken in Sichuan Spicy Sauce...
材料: 鶏むね肉 花椒 パウダー 片栗粉 紹興酒 なければ料理酒 ご...
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Snapdishの料理写真:豚ロースのあらびき団子の甘酢
豚ロースのあらびき団子の甘酢
豚ロース肉をフープロで あらい ミンチにして肉団子作り甘酢に しました o o ...
材料: 豚細切れ肉 A溶き卵 薄力粉 しょうゆ みりん 塩 こしょう...
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Snapdishの料理写真:自家製お手軽スモークサーモンとキノコのマリネ
自家製お手軽スモークサーモンとキノコのマリネ
akarincoyuiあかりんこちゃん リスペクトして 作りました レシピは 味...
材料: スモークサーモン 好きなキノコ オリーブ油 白ワイン 水 塩...
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Snapdishの料理写真:キャラメルドロップクッキー🌸
キャラメルドロップクッキー
混ぜて落として焼くだけの簡単ドロップクッキーです d d b b 型抜きもないか...
材料: 無塩バター 三温糖かブラウンシュガー 塩 牛乳 卵 薄力粉 ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとしらすと菜の花のピザ🍕金柑乗せ♡
厚揚げとしらすと菜の花のピザ 金柑乗せ
先日 ZIPさんで紹介していただいた 厚揚げとトマトとゆで卵のピザ をみなさんに...
材料: ピザ生地 強力粉 砂糖 塩 オリーブオイル ホエイ 水でも可...
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Snapdishの料理写真:全粒粉のザクザククッキー
全粒粉のザクザククッキー
えりさんと約束した全粒粉クッキー 100 全粒粉ではないのですが ザクザクで と...
材料: 薄力粉 全粒粉 塩 菜種油 砂糖 オススメは甜菜糖 水
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉とキャベツのガリバタ
鶏胸肉とキャベツのガリバタ
塩麹と片栗粉と蒸し焼きで鶏胸肉がふっくら仕上がりました 鶏胸肉1枚とキャベツ1 ...
材料: 鶏胸肉 キャベツ 塩麹 醤油 ニンニク 片栗粉 バター 塩コ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のオイマヨ炒め定食
鶏胸肉のオイマヨ炒め定食
今日のメニュー 鶏胸肉のオイマヨ炒め きんぴらゴボウ こんにゃく もやしとキュウ...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ ピーマン 人参 塩コショウ 酒 小麦粉 醤油...
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Snapdishの料理写真:本格系?ベルギーワッフル( ´ ▽ ` )ノ💗
本格系 ベルギーワッフル
ベーキングパウダーを使うと 家族が誰も食べてくれないので 私もベーキングパウダー...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト 塩 溶かしバター 牛乳...
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