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Snapdishの料理写真:たけのこごはん
たけのこごはん
今シーズン初 やっと食べられた ミツカン八方だしで作りました 混ぜ 炊き込みご飯...
材料: 米 筍水煮 油揚げ ミツカン八方だし 水
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Snapdishの料理写真:ベジブロス
ベジブロス
材料: 野菜の皮 種など 水 酒
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Snapdishの料理写真:チキンビリヤニ…風(笑)
チキンビリヤニ 風 笑
初挑戦 あるもので チキンビリヤニ 鶏もも肉 パスマティライス じゃなく ジャス...
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Snapdishの料理写真:角食パン
角食パン
今年の初焼きパンは角食パンでした しかもドライイースト 酵母熱がちょいと下火中で...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター ホエー 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:令和元年 5月1日 昼食は 具沢山スープとパンブリエ\(^-^)/
令和元年 5月1日 昼食は 具沢山スープとパンブリエ
令和元年 初投稿は 具沢山スープとパンブリエです 夫にダイエットの神が降りたみた...
材料: 玉葱 キャベツ 人参 シメジ じゃがいも ウインナー ミニト...
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Snapdishの料理写真:菊 三種
菊 三種
山形の人間は菊 大好きなんです 昨日は銀座にある山形のアンテナショップで菊を手に...
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Snapdishの料理写真:初バケット
初バケット
ちゃんとしたバケットは初めてつくりました クープも不格好ですが ひらいてくれて ...
材料: 準強力粉 水 砂糖 塩 白神こだま酵母
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Snapdishの料理写真:♡舞茸の炊き込みご飯♡
舞茸の炊き込みご飯
きのこが美味しい季節がやってきました この秋初の炊きこみご飯炊きました
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Snapdishの料理写真:きゃらぶき
きゃらぶき
先日 畑作業をしてたら 大家さんから蕗を頂きました 生えてるの好きなだけ採って行...
材料: ふき 下処理したもの 昆布 出汁をとった後の 醤油 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:山型食パン
山型食パン
今年の初焼きパンです しばらく角食ばっかり焼いてましたが 久しぶりの山食です ト...
材料: 強力粉 最強力粉 塩 はちみつ ホエー 牛乳 水 バター ド...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母ベーグル
自家製酵母ベーグル
いつものヨーグルト酵母でベーグルに初挑戦 ゆでる 焼くがメンドーで今まで作らなか...
材料: 強力粉 全粒粉 ヨーグルト元種 塩 砂糖 水 バター
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Snapdishの料理写真:粒みそで鯖味噌煮andロメインレタス粒みそ炒め✨
粒みそで鯖味噌煮andロメインレタス粒みそ炒め
皆様こんばんは 先程遅い夏休みの家族旅行から帰りました まさに出発は台風 接近の...
材料: 鯖 塩 水 生姜 粒みそ 酒 醤油 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:Croissant!!✨
Croissant
初クロワッサン 折り込みが上手くいってるか心配でしたが綺麗な層になりました 外は...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 塩 砂糖 水 卵黄 バター ...
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Snapdishの料理写真:【母とムスコのラブラブおソロ♪たけのこご飯で高2弁当スタート】
母とムスコのラブラブおソロ たけのこご飯で高2弁当スター...
皆様おはようございます 今日から高2弁当スタート 本日は今年初のたけのこご飯 今...
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