こんにちはー 朝からパン焼いたり ミートソース作ったりして その合間に断捨離しま...
材料: オリーブ油 ニンニクチューブ 合挽き肉 玉葱 野菜ジュース ...
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今日は雪が降ったり止んだりの悪天候なので 自宅でのんびり 過ごしております そろ...
材料: 白菜 蜜柑の実 人参 皮むきしてすりおろす 蜜柑果汁 酢 サ...
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何か一品 と思って家にある在庫で作りました 味を見ながら竹輪も合うなと思い 竹輪...
材料: 切干大根 豆苗 万ねぎ 竹輪 コーン缶 削り節 梅干し 砂糖...
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お節料理に残るものと言ったら煮物と酢の物 昨日は 煮物を使いきったので今日は酢の...
材料: 炊きたてのご飯 寿司酢 お節の残り 酢の物 大葉 きゅうり ...
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こんにちは 今年は お節の残りが少なく 花酢蓮と鮭の南蛮漬け 栗金団が残っただけ...
材料: 温かいご飯 鮭の南蛮漬けの漬け汁 鮭の南蛮漬け 花酢蓮 きゅ...
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二の重は 酢のものや焼き物など 大阪では 鰤が出世魚としておめでたいお魚だと言わ...
材料: 百合根 梅肉 鰹節 薄口醤油
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お正月 箸休めに最高だったなます このために多めに作っておきました 新鮮野菜もプ...
材料: 鯖1尾 なます少し お好きな野菜 玉ねぎ ピーマン アスパラ...
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こんにちは 今年はお節の残りは殆どありませんが それでも残るものが酢の物 紅白な...
材料: 酢の物 合わせて 豚バラ薄切り肉 卵 生姜チューブ 油 水 ...
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お重のお節は空っぽになっても 冷蔵庫にはお重の詰め残りが少しづつ残ってしまってい...
材料: 温かいご飯 すし酢 酢を使ったお節 酢の物など 蕪の葉等 大...
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新年になりました 昨年も折に触れ交流させて頂いたり モグリスさせて頂いた皆様 あ...
材料: 伊達巻 たまご アガペシロップかお砂糖 加減して使用 はんぺ...
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ちりめんじゃこと竹輪にかつお節で 醤油味の焼き飯作りました 噛めば噛むほど味が出...
材料: ちりめんじゃこ 竹輪 生姜 ニラ 青じそ ごま かつお節 塩...
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