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Snapdishの料理写真:茄子のすり流し🍆
茄子のすり流し
皮が硬い長なす で作りました 皮を剥きレンチンした茄子 水 ほんだし 白味噌 豆...
材料: 茄子 出汁 白みそ 塩 豆乳
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Snapdishの料理写真:卵とフルーツの散らし寿司
卵とフルーツの散らし寿司
米酢大2にゆかり小1を入れて色が出るまで置いたものをゆかり酢とします フルーツは...
材料: ご飯 ゆかり酢 砂糖 塩 卵 白だし 水 不知火 サンチュ
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Snapdishの料理写真:大葉のケンニプ
大葉のケンニプ
久々に作った 大葉を多めに買って ニンニク醤油に漬けるだけ JDちゃんの朝ごはん...
材料: 大葉 しょうゆ みりん ごま油 ニンニク
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Snapdishの料理写真:我が家の唐揚げ
我が家の唐揚げ
料理酒が当たりました ありがとうございます 子供たちの大好きな唐揚げにしました
材料: 鶏肉 料理酒 醤油 ニンニクすりおろし ごま油
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Snapdishの料理写真:ミツカンごま豆乳鍋つゆde「豚キノコ鍋」→「豆乳カルボナーラ」にチェンジ鍋👩🏼‍🍳🧀🐮
ミツカンごま豆乳鍋つゆde 豚キノコ鍋 豆乳カルボナーラ...
豚キノコ鍋の和からイタリアンなカルボナーラにチェンジしたので鍋つゆを簡単にWで楽...
材料: ミツカンごま豆乳鍋つゆ 豆乳 厚切りベーコン 粉チーズ 卵黄...
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Snapdishの料理写真:我が家は「鶏レバー出汁」のお雑煮
我が家は 鶏レバー出汁 のお雑煮
我が家のお雑煮は旦那様の叔母オリジナル 鶏レバー出汁で作ります レバーが苦手な方...
材料: 鶏レバー 水 日本酒 塩 鶏モモ肉 醤油 ネギ 大根 人参 ...
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Snapdishの料理写真:はまち照り焼きの献立  💞     豚バラと野菜の味噌煮込み     ポテトサラダ     ナスの焼き浸し
はまち照り焼きの献立 豚バラと野菜の味噌煮込み ポテトサ...
今日は 90歳のおじいちゃんから焼き魚のリクエストがありました 喜んでくれるかな
材料: はまち切り身 醤油 お酒 みりん 砂糖 塩 小麦粉 サラダ油
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Snapdishの料理写真:漬けマグロと新玉ねぎの柚子胡椒和え🎵
漬けマグロと新玉ねぎの柚子胡椒和え
昨日の朝ごはんにマグロが残ったのを漬けにして 新たまとごま油と柚子胡椒で 和えて...
材料: マグロ刺身用 酒 醤油 味醂 柚子胡椒 新玉ねぎ 塩 ごま油...
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Snapdishの料理写真:生かつお、塩麹で漬けマリネ  
💓オイルマリネしてないのに 
このねっとり感💓
生かつお 塩麹で漬けマリネ オイルマリネしてないのに こ...
生かつおのマリネを塩麹で 液体塩麹効果で 切り身がねっとり濃厚 まるでオイルマリ...
材料: 生かつおサク 液体塩麹 みりん おろし生姜 おろしニンニク ...
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Snapdishの料理写真:甘さひかえめ☆ヘルシークルミバナナブレッド♡
甘さひかえめ ヘルシークルミバナナブレッド
できるだけヘルシーに を心掛けました
材料: 小麦粉 小麦胚芽 強力粉 ベーキングパウダー シナモン オリ...
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Snapdishの料理写真:食パンのはじっこでフレンチトーストONベリー♪
食パンのはじっこでフレンチトーストONベリー
おはよう GW突入ですね 我が家はカレンダー通りのお休みなので今日 日大事に遊び...
材料: パンの残りやはじっこ 牛乳 卵 バニラエッセンス 砂糖 後で...
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Snapdishの料理写真:牛肉と筍、ひもかわうどんの炒麺 五香粉の香り
牛肉と筍 ひもかわうどんの炒麺 五香粉の香り
まちこさんに教えていただいた ひもかわうどんを使って 炒麺 幅広なので 味をすっ...
材料: 牛肉 筍 アスパラ ひもかわうどん 胡麻油 無添加の顆粒中華...
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Snapdishの料理写真:レモンとお塩で食べる納豆、玄米トースト ♪
レモンとお塩で食べる納豆 玄米トースト
ひきわり納豆を玄米トーストにのせて オリーブオイル お塩 レモンと黒胡椒 ハーブ...
材料: 納豆 レモン お塩 黒胡椒 ハーブ
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Snapdishの料理写真:卵焼き器でまきまき⭐️しっとりバームクーヘン
卵焼き器でまきまき しっとりバームクーヘン
バームクーヘン大好き 買ったものもいいけど お家で簡単に作れますよ
材料: 溶かしバター 砂糖 はちみつ 卵 牛乳 薄力粉 BP
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