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Snapdishの料理写真:釣りたて天然鯛の骨蒸し(^○^)💕
釣りたて天然鯛の骨蒸し
お客様が頑張って釣って下さった鯛を余すことなくいただきます
材料: 鯛のあら 羅臼昆布 豆腐 冷蔵庫にある野菜 塩 酒
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Snapdishの料理写真:紫蘇たっぷりの茄子とむね肉の醤油炒め
紫蘇たっぷりの茄子とむね肉の醤油炒め
Tomoさん ありがとうございます お酢も入ってるのでサッパリ食べれます
材料: 茄子 むね肉 紫蘇 酒 おろししょうが 醤油 みりん 酢 は...
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Snapdishの料理写真:茹で鶏のクリームパスタ
茹で鶏のクリームパスタ
鶏肉がきれいな桃色 サーモンピンクに仕上がって嬉しい 少しアガってます 笑
材料: 鶏ムネ肉 玉ねぎ 長ネギ コンソメ 牛乳 塩 にんにく バタ...
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Snapdishの料理写真:苺で作ったロゼワイン
苺で作ったロゼワイン
パーティの食前酒にいかがですか チョットおしゃれな手作りワイン
材料: 白ワイン甘口用 160ml 苺 4粒
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Snapdishの料理写真:ふわふわ肉団子の焦葱醤風味
ふわふわ肉団子の焦葱醤風味
焦葱醤 肉団子 ふわふわ 柔らかい 中国料理 もやし
材料: 粗挽き豚肉 上湯 玉ねぎ 塩胡椒 オイスターソース 焦葱醤 ...
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Snapdishの料理写真:いなり、かすべの煮付け
いなり かすべの煮付け
いなり揚げの味付けも自分で かすべの煮付けは北海道ではメジャーな煮魚
材料: かすべ 水 生姜 本だし 酒 みりん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:スペイン風オムレツ
スペイン風オムレツ
オクラのネバネバがなぜかアクセント
材料: 卵 じゃがいも オクラ 玉ねぎ 赤パプリカ 塩 おろしにんに...
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Snapdishの料理写真:豚のマヨ生姜焼き
豚のマヨ生姜焼き
こってりまろやかな生姜焼きはご飯に合います
材料: 豚バラ薄切り肉 醤油 みりん 片栗粉 おろし生姜 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮(๑•🐽•๑)♥
豚の角煮
豚の角煮作りたくて ほろホロホロとろとろとろとろ
材料: 豚バラブロック おみず おさけ みりん さとう お醤油
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Snapdishの料理写真:さつまいもサラダ
さつまいもサラダ
マスタードとマヨネーズを混ぜたら さつまいもと相性良かった 覚え書きです ルッコ...
材料: さつまいも くるみ マスタード マヨネーズ 醤油
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Snapdishの料理写真:焼き鯖のカレーマリネ
焼き鯖のカレーマリネ
鯖にカレーパウダーを振って焼いたものをカレー味の甘酢に軽く浸けてました マリネと...
材料: 鯖 甘塩 味付けカレーパウダー 新玉ねぎ 紫玉ねぎ ミニトマ...
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Snapdishの料理写真:HMでメロンパン🌸
HMでメロンパン
今日は台風で暇だから手間のかかるメロンパンを作ろうと思い立ちました 朝ご飯終わっ...
材料: HM サラダ油 バター 卵 グラニュー糖かザラメ
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Snapdishの料理写真:レンジでイワシの梅煮🐟缶詰めで
レンジでイワシの梅煮 缶詰めで
今日は外出したので夜はあるもので簡単にしました
材料: イワシの梅缶詰め 玉ねぎ 大根 刻みネギ
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Snapdishの料理写真:春野菜のゴマ和え(^◇^;)💦😋✌️
春野菜のゴマ和え
今夜は春野菜のウドを使ってのゴマ和え ゴボウも新ゴボウを使ったよ 無ければ普通の...
材料: ゴボウ ウド 白滝 人参 さやえんどう 白炒りゴマ 昆布だし...
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