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Snapdishの料理写真:ローストチキンです。皮目パリッ!とこんがりと。お醤油ベースで香り良く。ホッ♪♪とするお味です☆
ローストチキンです 皮目パリッ とこんがりと お醤油ベー...
しっかり漬け込んだら あとはオーブン任せw 骨付きお肉なら よりゴージャスになり...
材料: 鶏もも肉 醤油 料理酒 みりん 生姜チューブ 大蒜チューブ ...
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Snapdishの料理写真:無花果のクッキーマフィン
無花果のクッキーマフィン
生の無花果を食べたことなかったのですが 最近美味しそうな無花果のケーキが沢山アッ...
材料: マフィン生地 バター 砂糖 卵 牛乳 薄力粉 ベーキングパウ...
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Snapdishの料理写真:坊ちゃんかぼちゃのグラタン
坊ちゃんかぼちゃのグラタン
ホンマは味噌風味のグラタンにするつもりが 作り出したら忘れてもた 笑 明日から無...
材料: 坊ちゃんかぼちゃ 玉ねぎ ウインナー 薄力粉 牛乳 とろける...
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Snapdishの料理写真:いちごココアのブッシュドノエル🎄
いちごココアのブッシュドノエル
辻口シェフのビスキュイショコラを参考に焼きました 正確にやってないので違うものに...
材料: 全卵 卵黄 グラニュー糖 卵白 グラニュー糖 ココアパウダー...
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Snapdishの料理写真:きのこのバルサミコマリネ
きのこのバルサミコマリネ
フォークの日 4月9日 簡単料理 節約料理 おつまみ きのこ マリネ きのこのマ...
材料: マッシュルーム 椎茸 しめじ えのき茸 にんにく 鷹の爪 塩...
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Snapdishの料理写真:コールラビを青パパイアに見立て ソムタム風にしました。
コールラビを青パパイアに見立て ソムタム風にしました
コールラビは 大根より少し固めで青パパイアくらいの固さです コールラビは まだ余...
材料: コールラビ カブ 大根ok 彩り野菜 人参 パプリカなど タ...
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Snapdishの料理写真:人生初♪自家製酵母パン♪焼けましたー♪( ´▽`)
人生初 自家製酵母パン 焼けましたー
夏休みの自由研究で長男をそそのかし 酵母を育てました 砂糖あり なし 塩入の常温...
材料: 林檎酵母80 強力粉80 全粒粉30 塩小さじ1 4
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Snapdishの料理写真:大葉とおかかゴマチーズオニギリ🍙
大葉とおかかゴマチーズオニギリ
9 30台風ごはん 大葉とおかかゴマチーズオニギリ 人参しりしり ツルムラサキの...
材料: お米 大葉 プロセスチーズ 白ごま 醤油 だしの素 めんつゆ...
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Snapdishの料理写真:Wトマトの冷製カッペリーニ 薬味たっぷりのせ
Wトマトの冷製カッペリーニ 薬味たっぷりのせ
先日作ったドライトマト 何に使おうか考えて考えて やっぱりカッペリーニになりまし...
材料: カッペリーニ 塩 ツナ缶 油は軽く切る セミドライミニトマト...
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Snapdishの料理写真:スズキのポアレ🐟チョイ辛めの          ラタトゥイユと一緒に♡
スズキのポアレ チョイ辛めの ラタトゥイユと一緒に
魚屋さんに スズキはポアレにするから切れ目を4 5本入れてね と注文したんですが...
材料: 鱸 スズキ ラタトゥイユの野菜 瓶詰めサルサディップ 輸入食...
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Snapdishの料理写真:鶏肉ときのこのカレークリーム煮*ごぼうとさつまいも入り
鶏肉ときのこのカレークリーム煮 ごぼうとさつまいも入り
少し前にカフェで食べたカレークリーム煮が美味しかったから 作ってみました ささっ...
材料: 鳥もも肉 カレー粉 塩コショウ にんにくすりおろし 酒 玉ね...
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Snapdishの料理写真:身近な食材で本格治部煮 〜笹岡 隆次シェフ考案〜
身近な食材で本格治部煮 笹岡 隆次シェフ考案
そもそも治部煮は 鴨の風味や濃厚な旨味 肉の柔らかさを味わえる鴨の定番料理 でも...
材料: 鶏もも肉 薄く切りかるく塩をあててから小麦粉を打っておく 塩...
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Snapdishの料理写真:黒インゲン豆の雑穀おはぎ&お汁粉  フェジョアーダ😋クセがなくあく抜きも楽で鉄分 亜鉛豊富 フェイジョン
黒インゲン豆の雑穀おはぎ お汁粉 フェジョアーダ クセが...
クセがなく コスパも良い黒インゲン 業務店で1キロ500円 産地により値段が変わ...
材料: 黒インゲン豆 砂糖 塩 餅 もち米 雑穀
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Snapdishの料理写真:これはずるい❤︎芋・栗・豆腐✨濃厚テリーヌ
これはずるい 芋 栗 豆腐 濃厚テリーヌ
おはようございます 卵 生クリーム無し 好きなものをふんだんに盛り込んだテリーヌ...
材料: さつまいも バター 砂糖 ラム酒 絹ごし豆腐 栗の渋皮煮
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