• お気に入り
  • 246もぐもぐ!
  • 39リスナップ
手料理
  • 2014/08/28
  • 5,231

無花果のクッキーマフィン

レシピ
作り方
0
オーブン180℃余熱
無花果は1個は飾り用、もう1個は混ぜ込み用に角切り。
マフィン生地用の薄力粉とベーキングパウダーは合わせて振るっておく。

クッキー生地の材料を上から順に混ぜ、絞り袋に入れて冷蔵庫で寝かせる。
マフィン生地を上から順に混ぜ、マフィン型に流してオーブンで10分。
取りだし、クッキー生地を絞り、飾り用の無花果を乗せて、再びオーブンで10分~。
詳しくはCOOKPADへ。
ポイント

COOKPAD 2441453

みんなの投稿 (25)
生の無花果を食べたことなかったのですが、最近美味しそうな無花果のケーキが沢山アップされていて気になっていました!
今日お買い得で手に入れたので、クックのレシピでマフィン焼いてみました(❁´◡`❁)
とろっと優しい甘さでツブツブ美味しかったです♪
クッキー生地乗せマフィンも、フルーツ変えて作っても美味しそうだな (*´艸`*)
ゆうちゃん、生のイチジク食べたことなかったの?えぇーーー(≧∇≦)
私大好き♡
マフィンは生地にも入ってるんだね!美味しそうだけど、家族みんなイチジクっていうと食べないからなぁ。残念(>_<) エアもぐもぐで我慢する〜(T ^ T)
無花果、旬だから、多いよねー(⌒▽⌒)マフィンも美味しそー♡
無花果のマフィンお洒落❤️
クッキー生地のせも美味しそう◟̆◞̆♡
さわこ から ゆう
無花果、この季節は常備です。
サラダにも美味しいし、ケーキにも、コンポートにも💕
マフィンケーキにも、絶対美味しいー(≧∇≦)💕
イチジクだ〜♡
私も昨日みんなにつられてイチジクのチーズケーキタルトを作ってみたよ💕かなり美味しかった⁽⁽٩(°ꇴ°⑉)۶⁾⁾
ゆうさんは生のイチジク食べたことなかったんだね〜‼︎
このゆうさんのレシピ☆した〜(⋈・◡・)✰
ゆう から なお
なおさん☆
そうなんですよー!ドライ無花果しか知らなかったんです (๑¯ ³¯๑)
フレッシュも優しい甘さで美味しいですね♪
エアもぐありがとうございます ♥(´˘`๑)
リスナップも嬉しい (*ฅ́˘ฅ̀*)♡
ゆう から くみさん
くみさん☆
周りが白くて、真ん中がワインレッドで可愛いですね♪
クッキー生地がさくさくで美味しかったです (❁´◡`❁)
いつもリスナップありがとうごじゃいます ♡
ゆう から のんのん
のんのんさん☆
無花果って色合いが可愛らしいですね♪
食感違う生地のマフィン、美味しかったです (๓´˘`๓)♡
リスナップありがとうございました ♬*゜
ゆう から さわこ
さわこさん☆
無花果のケーキ、さわこさんから始まった気がします (*´˘`*)
あのクラフティも作りたかったんですが、タルト生地作る気力に欠けました 💫
サラダにもいけるんだー (´✪ω✪`)
勉強になりますっ!
リスナップもありがとうございます ✨
ゆう から みったん
みったんさん☆
そうなのー?!見に行かなくちゃ ╰(‘ω’ )╯三
チーズケーキも迷ったんだ♪
生の無花果初体験 (*´艸`*)
このマフィン、上のサクサクが美味しかったよ (❁´◡`❁)
リスナップもありがとうございました♪
ショウコさん☆
無花果の色合いってとっても可愛らしいですね ♡
生の無花果をマフィン生地に混ぜ込んで、上にもトッピングしましたよ♪
ジャムにしても美味しそうですね (*ฅ́˘ฅ̀*)♡
リスナップもありがとうございました♪
イチジクマフィン大好き〜💕
生も良いけど、火の通ったイチジクも美味しーよね😊🎶
あー😩食べたい…
ゆうさん♡こんばんは
確かに!最近色んな所でイチジクのスイーツを見かけますね( •ॢ◡-ॢ)-♡
イチジクのマフィンも美味しそうです!生地にも上にもトッピングされて贅沢〜(((o(*゚▽゚*)o)))
イチジクのプチプチ食感って良いですよね♥️
ゆうさん❤︎
クッキー生地のせマフィン
すんごい気になる〜
手間を惜しまない方なのね♡
無花果大好きだからやってみたいなぁ
生の無花果美味しいでしょ❤︎
白い汁が口の周りにつくとかゆくなるとかで 子どもの頃 でっかい口開けて母に口の中に入れてもらってたの思い出しました(*´艸`)
ゆう から みずほ
みずほさん☆
こんばんは♪
みずほさんも作られたことあったんですね (❁´◡`❁)
とろっと柔らかで、でもツブツブのアクセントが効いてとても美味しかったです 😍
SDの無花果ブーム?がなかったら、無花果素通りでした ╰(‘ω’ )╯三
リスナップもありがとうございました♪
ゆう から nana
ナナさん☆
こんばんは♪
今まで、パンに混ぜ込むドライ無花果しか知らなかったんですけど、フレッシュを使った皆さんのケーキが可愛らしくて、私も作ってみました (*ฅ́˘ฅ̀*)♡
香りもよくて、優しい甘さが美味しかったです♪
リスナップもありがとうございました ✨
ゆう から tama
tamaさん☆
こんばんは♪
tamaさんの素敵なパンの数々、色々☆していて憧れていたので、コメント頂けて興奮しておりますっ ٩(๑> ₃ <)۶♥ドキドキ
クッキー生地乗せ、食感の違いも楽しめて美味しかったです♪
生の無花果初だったので、痒くなるの知りませんでしたー!
娘に食べさせる時デッカイ口開けさせます (o´罒`o)ニヒヒ♡
リスナップまでありがとうございました♪
わぁ😊イチジクのせると、
マフィンもこんなに可愛く
なるんですね♡
今日、イチジクロールケーキを
ヒルナンデスで見て、私も
作りたくなって、イチジク買って
きたところなんですよ(*^^*)
ゆうさんのは、
クッキー生地の食感もあって
楽しいマフィンですね♡
クッキー生地乗せ?むっちゃ美味しそう❤︎
食感楽しめるしいいねこれー💕
あー食べたい°◦꒰ˊॢo̶̶̷̤◡ुo̴̶̷̤ˋॢ꒱◦°
ゆう から ハル
ハルさん☆
こんばんは♪
無花果可愛らしくて、目をひきますよね (❁´◡`❁)
クックにロールケーキもあって迷ったんですけど、簡単なマフィンにしちゃいました (o´罒`o)ニヒヒ
断面が可愛くなりそうですね♪楽しみ ♡
リスナップもありがとうございました!
ゆう から ゆりえ
ゆりえさん☆
私もパンの上にクッキー生地がのってるやつ(あれれ?名前何ていうんだっけな💦ドワスレ 、、🏃)好きなので、このマフィンもウマ~♪でした (❁´◡`❁)
リスナップもありがとうございました ♡
リーチさん☆
おはようございます♪
スイートブール(思い出しました!)とかクッキー生地のっかってるの好きなので、このマフィンも美味しく頂きました (๓´˘`๓)♡
生の無花果使ったの初めてで、可愛い色合いにトキメキました♪
リスナップもありがとうございました (❁´◡`❁)
May
あれれー💦まただ〜😭
前にコメ入れたつもりが反映してなかった。。。
ドライも生も大好きだけど、生をお菓子に使うなんてステキ〜💕
と思った次第でした(*´艸`*)
今度は反映するかな💦
ゆう から May
Mayさん☆
こちらもありがとうございます 😍
コメ消えちゃうの時々ありますよね 💦
2回も打って下さりありがとうございますっ ٩(๑> ₃ <)۶♥
生いちじく食べたのも、それをお菓子にしたのも初めてだったんですけど、柔らか~な果肉と優しい甘さとツブツブが美味しいですね (*´艸`*)
色も可愛くてちょっとウキウキしました♪
リスナップもありがとうございました!
もぐもぐ! (246)
リスナップ (39)