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Snapdishの料理写真:自家製なめたけ
自家製なめたけ
明日のご飯が楽しみだァ
材料: えのき 醤油 お酢 砂糖 みりん 酒 味噌
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Snapdishの料理写真:チキンのチリソース煮
チキンのチリソース煮
海老は高いので 鶏胸肉で代用してお財布に優しい海老チリ風
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 片栗粉 水 料理酒 みりん 砂糖 醤油 ケチ...
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Snapdishの料理写真:#レモンの酢  🌸 長芋とキュウリとトマトの酢の物 🌸
レモンの酢 長芋とキュウリとトマトの酢の物
モニターでいただいた レモンの酢 を使って酢の物を作りました 夏の暑い時期にさっ...
材料: 長芋 キュウリ ミニトマト レモンの酢 水 醤油 和風だしの...
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Snapdishの料理写真:牛肉とれんこんのピリ辛味噌炒め
牛肉とれんこんのピリ辛味噌炒め
昨日にひき続き液みそを使ったお料理です 牛肉使いのボリューム感のある炒め物で れ...
材料: 牛小間切れ肉 れんこん ピーマン 赤唐辛子の小口切り にんに...
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Snapdishの料理写真:茄子の豚肉巻
茄子の豚肉巻
大量のなす なすの肉味噌炒め 麻婆なすなど飽きたので 何かないかな と思い 作っ...
材料: なす 豚肉 酒 醤油 みりん 砂糖 ごま油
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Snapdishの料理写真:ニンニク味噌
ニンニク味噌
私の偉大な料理の師匠 である 旦那のおばあちゃんから教えてもらった万能調味料です...
材料: 白味噌 赤味噌 ニンニクすりおろし 砂糖 ミリン めんつゆ ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の円熟こうじみそ漬け
豚肉の円熟こうじみそ漬け
写真上部がみそ漬けの過程です
材料: 円熟こうじみそ 酒 みりん チューブにんにく チューブ生姜 ...
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Snapdishの料理写真:くるみ味噌
くるみ味噌
よっちゃんさんのYouTubeを見たのがきっかけで くるみ味噌を作りました 分量...
材料: くるみ きび糖 味噌 みりん
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Snapdishの料理写真:ミミガーサラダ
ミミガーサラダ
沖縄の豚耳とパイナップルを使って
材料: 豚耳 蒸し ミニトマト 少し大きめ サニーレタス 沖縄パイナ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のおろし煮☆
鶏肉のおろし煮
大根消費
材料: 大根おろし 生姜 醤油 みりん ネギ ごま 鶏肉
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Snapdishの料理写真:鮭のなんちゃって焼き
鮭のなんちゃって焼き
鮭にはオレイン酸が含まれています ローカロリーで繊維質が豊富なキノコとの組み合わ...
材料: 鮭 お好みのキノコ 青ネギ 味噌 砂糖 みりん 酢 水
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Snapdishの料理写真:リサイクル👌✨昆布の佃煮
リサイクル 昆布の佃煮
エコな佃煮です 出汁を取った昆布に お鍋に入れたしいたけの軸と 出汁を取った茅乃...
材料: 出汁を取った後の昆布 水 料理酒 砂糖 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:鰤の照り焼き!
鰤の照り焼き
レシピはクックパッドから頂戴しました お夕飯のメインが簡単10分でできます ご飯...
材料: 鰤 サラダ油 タレ 酒 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:柔らか角煮
柔らか角煮
圧力鍋を使わないレシピもあります
材料: 豚バラ肉 ブロック 片栗粉 水 さとう みりん 酒 醤油 し...
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