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Snapdishの料理写真:醤油麹でハニーマスタードチキン(  ˙▿˙ )
醤油麹でハニーマスタードチキン
塩麹と同時に仕込んだのに 醤油麹の出来上がりが凄くおそかったぁ 醤油麹って初めて...
材料: 鶏肉 胸でもモモでも ハチミツ 醤油麹 粒マスタード 水 塩...
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Snapdishの料理写真:いちごとモッツァレラのサラダ🍓
いちごとモッツァレラのサラダ
トマトがなかったので 思いつきで いちごを入れて冒険してみた オリーブオイル 酢...
材料: いちご きゅうり モッツァレラチーズ オリーブオイル 酢 レ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のアヒージョパスタ
牡蠣のアヒージョパスタ
本日の夕飯は スーパーで半額になってた牡蠣で アヒージョを作り それを混ぜたパス...
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Snapdishの料理写真:からあげビールさんの料理 クリスマスに♪むね肉ジューシー!スパイシーフライドチキン
からあげビールさんの料理 クリスマスに むね肉ジューシー...
からびーさんのチキンを見た時から もうズキューーン 今日のこの日までザワザワ ソ...
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Snapdishの料理写真:カンパチとトマトのパスタ🍝
カンパチとトマトのパスタ
いただいたカンパチ すごいボリュームで3日以内に食べ切れなかったので パスタに ...
材料: カンパチ トマト ニンニク オリーブオイル モッツァレラチー...
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Snapdishの料理写真:ゆで鶏の梅肉和え
ゆで鶏の梅肉和え
 
材料: むね肉 梅干し オリーブオイル 砂糖 塩 わさび
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Snapdishの料理写真:今夜の酒の肴、ブロッコリーの蒸し焼きアンチョビソース、プロシュート、オリーブ、野沢菜、赤舌平目のムニエル、牡蠣のアヒージョ。  #家飲み  #ワンプレート #舌平目 #牡蠣 #ブロッコリー #オリーブ #プロシュート
今夜の酒の肴 ブロッコリーの蒸し焼きアンチョビソース プ...
 
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Snapdishの料理写真:野菜とササミグリル♪
野菜とササミグリル
またまだ ダイエット姫 に お付き合い中です 生サラダに飽きてしまったので グリ...
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Snapdishの料理写真:簡単★お手軽で本格的★ジェノバペースト
簡単 お手軽で本格的 ジェノバペースト
本来なら 松の実を使いますか 松の実 高いから カシューナッツを使用し作りました...
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Snapdishの料理写真:人参まるごと1本ペロリ♪すし酢で簡単キャロットラペ☆
人参まるごと1本ペロリ すし酢で簡単キャロットラペ
オサレで美味しそうで ずーっと気になっていたキャロットラペ 千切り人参のサラダで...
材料: 人参 ハム すし酢 オリーブオイル 粒マスタード 黒胡椒 パ...
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Snapdishの料理写真:鮭ときのこのクリームパスタ
鮭ときのこのクリームパスタ
鮭をいただいたので 3種のきのことカルピスバターをつかったクリームパスタです
材料: 鮭 しいたけ しめじ エリンギ 生クリーム 牛乳 カルピスバ...
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Snapdishの料理写真:ジェノベーゼ🌿
ジェノベーゼ
この季節になると やたら食べたくなる ジェノベーゼ 私だけでしょうか 私は松の実...
材料: バジルの葉 松の実 にんにく パルメザンチーズ オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:ナポリのパスタ料理
Pasta GENOVESE
パスタ ジェノベーゼ

牛ほほ肉の白ワイン煮を絡めたパスタ料理
バジルの香りがアクセントとなり、玉ねぎの甘みとトロトロに煮込んだほほ肉がクセになるシェフおすすめの逸品。

オリーブオイルとパルミジャーノを仕上げにかけて、ブラックペッパーを効かせば、白ワインに良く合う大人
ナポリのパスタ料理 Pasta GENOVESE パスタ...
 
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Snapdishの料理写真:出汁パスタ٩( 'ω' )و食べる頃ぜーんぶひっついてないかがすごく心配、、
出汁パスタ 食べる頃ぜーんぶひっついてないかがすごく心配
大根と冷凍豚バラと昨日買ってきたオクラを使うことだけは決めてたんで 朝母に ご飯...
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