和のおかず  塩  のレシピと料理アイデア

ささみに 塩糀とブラックペッパーをふり 暫くおき 大葉を刻んだものを天ぷらの衣に...

玉ねぎのスライスをゆかりと和えた爽やかな一皿 箸休めにピッタリです 材料 玉ねぎ...

ダンナ実家から牛肉を持たせてもらったので 夫婦だけだけどすき焼き晩酌 すき焼き ...

紫キャベツを塩もみして グレープフルーツと和えて 塩コショウだけのシンプルサラダ...

今日は 長男の文化活動発表会の日 久々に土曜日朝早く起きてお弁当を作りました が...

鯵の南蛮漬けは 夜のスライド 豚ロースの薄切りが4枚残っていたので くるくるとん...

塩焼き鳥丼 ひじきの煮物 マカロニサラダ スナップエンドウのおかか和え 豆腐とワ...

長男弁 なんだか ここに するの久々 携帯 機種変したから消えるかと心配だったけ...

ピーマンマン ピーマン肉詰め インゲン胡麻和え 切り干し大根 かぼちゃ煮 ナポリ...

今日は和食な夕飯です 塩サバ焼き魚 インゲンの胡麻和え 切り干し大根の煮物 エノ...

鰤のあっさりあら煮と 鰤のあら汁ゆず胡椒風味 どちらも生姜たっぷり を作ってみた...

特売のカレイを使いました 煮魚の黄金比は 酒2 みりん1 醤油1です コレに生姜...

春菊の苦味とIPAの苦味がシンクロ 生の春菊を胡麻油 レモン汁 塩コショウ醤油を...

落花塩で和えたカッテージチーズとブロッコリースプラウトを挟んで