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鯖の味噌煮を作ろう とスーパーへ いつもの気まぐれな性格が スーパーへ着くとムク...
材料: ブリの切り身 塩麹 水 赤味噌 麦味噌 ミリン 酒 きび砂糖...
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お米の代わりにショートパスタを使った 簡単パエリアです フライパンで 手軽にでき...
材料: オリーブオイル ベーコン にんにく 水 ショートパスタ コウ...
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バゲット修行続いてます キタノカオリにエビアンで加水80 前回と同じ配合で 水を...
材料: キタノカオリ モルトパウダー 塩 エビアン 元種
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毎年 敬老の日に作ります 自宅と実家用に 昨日は8合分作りました 私の祖父は昨年...
材料: もち米 小豆またはささげ 水 栗
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今日はたくさんパンを焼きました ミックスベリーとクリチのバゲット 白あんと黒豆の...
材料: 強力粉 牛乳 練乳 キャラメルソース 砂糖 塩 バター イー...
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毎度作ってる炊飯器で作るローストビーフに 今回ケイジャンソースを足してみました ...
材料: 牛肉もも塊 玉ねぎすりおろし だし醤油 酒 にんにくチューブ...
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夏の到来を思わせる今日この頃 冷たいスイーツが嬉しい 材料少しで簡単に作れるパイ...
材料: パイナップル缶詰 小 麹甘酒 ゼラチン ゼラチン用水
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うちの冷蔵庫には かなりの頻度で塩を揉み込んだ豚ブロック肉をストックしてあります...
材料: 豚ブロック肉 今回はモモ肉 酒 タレ ニンニク 生姜 ネギ ...
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