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Snapdishの料理写真:トマトの冷たいおうどん♬
トマトの冷たいおうどん
午前中 ホームセンターでお買い物 ひまわりや野菜の苗を買ってきました お腹すいた...
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Snapdishの料理写真:12月19日(土) 高校生息子弁当🍱🍱
12月19日 土 高校生息子弁当
昨日は双子共お弁当ナシでした 息子 校外学習 息子 学食 オハヨウゴザイマス 眠...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯵の味醂漬け焼き、春菊の玉子とじ、新牛蒡のきんぴら、茎若布のチアシード和え、豆腐とお揚げと根菜と茸の味噌汁、蕗ご飯

昨日漬け込んでおいた、自家製の鯵の味醂漬けは、焦げやすいので弱火でさっと焼いて、皮はパリッと身はふっくら仕上げました。鯵が新しかったのと、下処理をキチンとしたので、どうやって食べても美味です。
今晩は 鯵の味醂漬け焼き 春菊の玉子とじ 新牛蒡のきんぴ...
続き 一年中見かける鯵ですが 魚へんに参 3 と書く鯵の旬は 旧暦の3月 新暦の...
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Snapdishの料理写真:どて煮。
どて煮
新鮮なモツを頂いたので久しぶりに作りました 大根も一本入ってます 下処理 大根レ...
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Snapdishの料理写真:クリームコロッケ トマトソースと温野菜添え★
クリームコロッケ トマトソースと温野菜添え
市販の冷食コロッケで手抜きをするも トマトソースを自家製にするだけで料理した感じ...
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Snapdishの料理写真:桃のコンポートかき氷🍑🍧
桃のコンポートかき氷
桃農家さんで桃を買った時に固い桃 もいただいて ラカントとはちみつ レモンで コ...
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Snapdishの料理写真:冬瓜と牛スジの煮込み
冬瓜と牛スジの煮込み
牛スジは葱と生姜でさっと煮てアク取り後 綺麗に洗って下処理しました 昆布と鰹節の...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり❤️Bento
野菜たっぷり Bento
おはようございます 3連休いかがお過ごしでしたか 今週も始まりました 今日は作り...
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Snapdishの料理写真:胡麻ダレ冷やし中華
胡麻ダレ冷やし中華
温玉 自家製食べるラー油乗せ
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Snapdishの料理写真:今晩は、鳥はむ バジルソース、旬菜カニサラダ(ブロッコリー、胡瓜、アスパラガス、紅大根、菊花)オリーブオイル 赤ワイン塩、ガスパチョ、南瓜のポタージュ、雑穀ご飯

以前食べて美味しさに唸った花咲ガニ。その小さ〜〜いものに出会ったので、今日はサラダに、明日は冷麺にトッピングすることにして購入。

サラダにはフレッシュなオ
今晩は 鳥はむ バジルソース 旬菜カニサラダ ブロッコリ...
続き サラダにはフレッシュなオリーブオイルと赤ワイン塩だけかけて 野菜と花咲ガニ...
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Snapdishの料理写真:たっぷり実山椒を…冷や奴
たっぷり実山椒を 冷や奴
自家製の実山椒 麺類はもちろん冷奴にも美味しい
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Snapdishの料理写真:☆キャラメルポップコーン☆
キャラメルポップコーン
表参道で行列のポップコーンショップ G や K 並んだこともないし 並ぶ気もない...
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Snapdishの料理写真:旦那さん弁当
旦那さん弁当
久しぶりに副菜作った 骨折生活も か月 休みには椅子に座りながら少しの副菜作れる...
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Snapdishの料理写真:相方のお弁当
相方のお弁当
鶏胸肉とツルムラサキの塩ダレソテー ほうれん草とチーズの卵焼き 生協さんの減塩鳥...
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