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Snapdishの料理写真:しそジュース
しそジュース
かなり甘くできるので お砂糖の量は お好みで調整してください
材料: 赤しそ 砂糖 水 クエン酸
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Snapdishの料理写真:朝採れ野菜の冷や汁 オリーブオイル風味
朝採れ野菜の冷や汁 オリーブオイル風味
毎日猛暑が続いてますが 東京は今日も異常な暑さです 日中は暑くてとても畑仕事は出...
材料: きゅうり 中 ズッキーニ 小 トマト 中 生姜 茗荷 大葉 ...
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Snapdishの料理写真:OGビーフdeローストビーフ
OGビーフdeローストビーフ
今回は比較的安価なOGビーフで作りました ダッチオーブンがなければ オーブンレン...
材料: 牛モモ肉ブロック 塩 ペッパー ソース ニンニク セロリの葉...
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Snapdishの料理写真:大人のゼリー♡カルダモン風味シトラスゼリー
大人のゼリー カルダモン風味シトラスゼリー
かなりサッパリのゼリーです なぜなら大人だから 高級なスパイスのカルダモンを使う...
材料: オレンジ グレープフルーツ 寒天 果汁の1 カルダモン ホー...
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Snapdishの料理写真:じゃが芋パン!オイスター&ナンプラーの卵とじ🎶
じゃが芋パン オイスター ナンプラーの卵とじ
モチモチで ホント美味しい
材料: じゃが芋一個 強力粉75g ベーキングパウダー6 7g 砂糖...
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Snapdishの料理写真:たこのサラダ
たこのサラダ
簡単でおいしいですよー 野菜もたこもたくさん食べられます
材料: きゅうり なす セロリ にんじん プチトマトなどお好みの野菜...
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Snapdishの料理写真:メープルバゲット🍁チェリー酵母ストレート法🍒 #バゲット修行 #自家製酵母
メープルバゲット チェリー酵母ストレート法 バゲット修行...
夫の実家で放置していた桜の木になっていたワイルドチェリーの実をもらってきて酵母を...
材料: 準強力粉 リスドォル使用 全粒粉 メープルシロップ モルトパ...
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Snapdishの料理写真:ヘルシートマト🍅クリームパスタ💕
ヘルシートマト クリームパスタ
このパスタもうちの定番 今まで 厚切りベーコン 牛肉 鶏肉と色々作ってます 今回...
材料: パスタ オリーブオイル にんにく微塵切り 鷹の爪輪切り ベー...
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Snapdishの料理写真:🐠マナガツオの粕漬🐠
マナガツオの粕漬
Kasuzuke Butterfish Pickled in Sake Lees...
材料: 鰆 ないし適当な魚 酒粕 西京味噌 白味噌 以下の分量は大雑...
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Snapdishの料理写真:おからふんわりチキンナゲット❤︎
おからふんわりチキンナゲット
今日は安くおからが手に入ったから久しぶりにおからナゲットを作りました 鶏肉 おか...
材料: 鶏胸肉か鶏ひき肉 おから 絹ごし豆腐 玉ねぎ 卵 片栗粉 じ...
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Snapdishの料理写真:豚みそそぼろ♪
豚みそそぼろ
濃いめのみそ味の豚そぼろ 色々使えます 汁なし四川担々麺は 中華生麺を茹でて ご...
材料: 豚挽き肉 生姜みじん切り 酒 砂糖 みそ 醤油糀
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Snapdishの料理写真:たっぷりニンニクと野菜でのペペロン焼き鶏せせり肉🌶
たっぷりニンニクと野菜でのペペロン焼き鶏せせり肉
ぷっくり 焼けた鶏せせりに感動 赤ワインとでまた感動 秋だなぁww
材料: 鶏せせり にんにく 赤とうがらし 季節の彩り野菜
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Snapdishの料理写真:梅酒◡̈♡!
梅酒
氷砂糖当たったら 今年こそは絶対に梅酒をデビューするぞー っておもって応募 初め...
材料: 瓶 青梅 氷砂糖 ブランデー
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Snapdishの料理写真:『ふわふわ食感❣️真鯛のレンジ蒸し』 5分 チンするだけ。カンタン黒酢で、あんかけも簡単〜✨👍✨
ふわふわ食感 真鯛のレンジ蒸し 5分 チンするだけ カン...
レンジでチンするだけで 驚くほど鯛の白身がふわふわした食感になり すごく美味しい...
材料: 真鯛 その他白身魚 酒 塩コショウ パプリカ 薬味 しょうが...
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