- 906
- 9
- 保存
昨日TVで 鶏胸肉を水に浸けて柔らかくする技と豆腐を凍らせる技を見て 早速今日の...
材料: 鶏胸肉 豆腐 ニンニク 生姜 醤油 塩コショウ 片栗粉 小麦...
- 2,154
- 57
- 11
- 保存
前日のてっちりは骨つきの部分だけ使って 身だけの部位はちゃっかりとっときました ...
材料: スパイスダレ材料 醤油 大2 酒 大2 マジックソルト 大1...
- 2,586
- 161
- 8
- 14
- 保存
- 3,414
- 30
- 1
- 保存
TVで見た焼肉のタレを使う麻婆豆腐 美味しく出来ました オススメです 静岡旅行で...
材料: 豚ひき肉120g 生姜一片 絹ごし300g 青ネギ1 3束 ...
- 3,707
- 4
- 1
- 保存
生姜はすっていれてるのと 千切りも入れてみましたー 今日はとっても寒くて ほかほ...
材料: しょうが 白菜 豆腐 塩こしょう めんつゆ みりん 酒 水溶...
- 1,844
- 35
- 3
- 2
- 保存
麻婆豆腐食べたいけど 豆腐の水切り面倒な時は厚揚げ買ってきて 手抜きしちゃいます...
材料: 厚揚げ ニラ 豚ひき肉 ショウガ 豆板醤 ゴマ油 ご飯 鶏が...
- 2,417
- 48
- 1
- 2
- 保存
揚げ出し豆腐が大好きだけど 揚げるのは大変なので少しの油で揚げ焼きにしちゃいます...
材料: 豆腐 水気を切った大根おろし 摩り下ろし生姜 出し汁 醤油 ...
- 7,895
- 245
- 4
- 19
- 保存
