完成 甘酒と濃縮タイプの甘酒のみで炊きあげた あんこは自然な甘みで甘いものが得意...
材料: 小豆 濃度2倍麹甘酒 塩
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今回は甘酒で甘味を入れて味噌漬けにしてみました 程よい甘さで肉も柔らかく 香ばし...
材料: 豚肉切り落とし 味噌 麹甘酒 砂糖か味醂OK
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ちょいちょい食べたくなる韓国料理 ポッサムは豚バラで作ることが多いのかな この日...
材料: 豚肩ロースとんかつ用 水 味噌 糀甘酒の素 青ネギ ニンニク...
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玉ねぎ刻むのが面倒だったので 目についた甘酒を入れてみた 玉ねぎの甘さの代わりに...
材料: 豚ひき肉 パン粉 甘酒 ストレートタイプ ケチャップ ソース...
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