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Snapdishの料理写真:ココナッツミルクとレモンのムース|MIEKO 沼澤三永子さん
手料理
  • 2021/05/20
  • 999

ココナッツミルクとレモンのムース

レシピ
材料・調味料 (6人分)
ココナッツミルク
400g
レモンの薄切り
1個分
粉ゼラチン
10g
砂糖
50g
糀甘酒
50cc
アーモンドミルク
100cc
ラム酒
大さじ1
チャービル
少々
作り方
1
ゼラチンを分量外の水でふやかす
2
小鍋にココナッツミルク、砂糖、糀甘酒、アーモンドミルク、ラム酒、レモン汁少々を入れてふつふつとなるまで温めて日を止め、ゼラチンを加えてよく混ぜる
3
器に流し入れて薄くスライスしたレモンを飾り冷やしてチャービルを飾る
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MIEKO 沼澤三永子
#美容/ダイエット #フルーツ #簡単料理
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