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Snapdishの料理写真:🌹会えない母のために《感謝の気持ちを込めて》
会えない母のために 感謝の気持ちを込めて
1年半も母に会えないことは今までになかったのですが コロナで制約がある以上 今は...
材料: 寒天パウダー 水 レモン果汁 グラニュー糖 いちご キウイ ...
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Snapdishの料理写真:梅シロップ
梅シロップ
こんにちは 今年も梅シロップ作りました これは3日くらい前の物なので 今は梅エキ...
材料: 青梅 きびとう りんご酢
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Snapdishの料理写真:カボチャのチーズムース‥豆乳仕立て♪
カボチャのチーズムース 豆乳仕立て
連続の投稿 ごめんなさい お盆休み明けてから イマイチ時間の使い方が上手くいかず...
材料: 生クリーム クリームチーズ グラニュー糖 茹でカボチャ 皮無...
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Snapdishの料理写真:全粒粉入りの野沢菜ピザ
全粒粉入りの野沢菜ピザ
そろそろ酸味の強くなってきた野沢菜 消費しなきゃいけないので ピザにしました ピ...
材料: 全粒粉 強力粉 薄力粉 ドライイースト 塩 砂糖 ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:ムルキムチ
ムルキムチ
友人がコストコで買ったと言うチャメ 韓国のマクワウリ をお裾分けしてくれたので ...
材料: 米のとぎ汁 昆布 酢 酒 塩 にんにく 生姜 青唐辛子又は鷹...
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Snapdishの料理写真:豆腐焼きキノコ色々煮がけ、銀タラの煮物、酢の物、おひたし
豆腐焼きキノコ色々煮がけ 銀タラの煮物 酢の物 おひたし
キノコ煮は色々使うよ 免疫力を高める 癌に成らない食品だから沢山食べる為に作って...
材料: キノコ色々 お酒 水 砂糖 しろだし 醤油 豆腐 片栗粉 ポ...
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Snapdishの料理写真:お家で春を感じる🌸簡単お花見サラダ🌸
お家で春を感じる 簡単お花見サラダ
お花見 サラダ おつまみ まかない プロの手料理 簡単見映え
材料: アボカド お好みの や肉 サーモン 生ハムなど 果物 苺や葡...
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Snapdishの料理写真:✌2ブタの変げ
2ブタの変げ
休みの日には手抜きをこさえて 先日 2ブ タばかりですが 塊肉感謝デーの日にはこ...
材料: 豚肩ロースか好みの部位 酒 砂糖 醤油 オイスターソース 水...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単、ちょこっと欲しい時のなめらかカスタード😘
レンジで簡単 ちょこっと欲しい時のなめらかカスタード
母の日の前日 SD様より嬉しい贈り物がありました レッドカラーの格好いいバーミッ...
材料: 薄力粉 コーンスターチ 砂糖 牛乳 卵黄 バター お好みで ...
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Snapdishの料理写真:《チキン南蛮》父の一周忌の命日に🍃
チキン南蛮 父の一周忌の命日に
父が亡くなってちょうど一年になりました 残念ですがコロナのため 帰省することを断...
材料: 鶏モモ肉 醤油酢 醤油 砂糖 甘酢タレ 玉ねぎ ゆで卵 マヨ...
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Snapdishの料理写真:新鮮お野菜いただきお肉の差し入れがきたので😆すき焼き焼き焼き〜❤️
新鮮お野菜いただきお肉の差し入れがきたので すき焼き焼き...
日本酒もお麩も買い忘れ ドタバタすき焼きになってしまったけれどナイスタイミングで...
材料: 新鮮お野菜 里芋も投入 豆腐 牛肉 しらたき 生卵
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐と、そぼろと、2品のリメイクランチ♡
麻婆豆腐と そぼろと 2品のリメイクランチ
昨夜の麻婆豆腐と今朝のそぼろをリメイクしましたぁ 二女と半分こしながらいただきま...
材料: 麻婆豆腐 ピザ用チーズ そぼろ 手作りタルタルソース
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Snapdishの料理写真:白山堅豆腐のステーキ、生姜たっぷり鳥そぼろあんかけ
白山堅豆腐のステーキ 生姜たっぷり鳥そぼろあんかけ
昨日 天気がいいから お蕎麦食べに行かない との友人の誘いにホイホイ乗っかり か...
材料: 堅豆腐 鳥ひき肉 液体塩麹 酒 生姜 醤油 味醂 砂糖 米粉
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Snapdishの料理写真:豚まんとパンダまん 習作
豚まんとパンダまん 習作
思い起こせば去年の今頃からコロナのため 自炊を始めたのでした 1 月に29日は会...
材料: 生地 薄力粉 強力粉 ドライイースト お湯 温い牛乳 上白糖...
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Snapdishの料理写真:洋梨と柿のタルト♪
洋梨と柿のタルト
これは 先日のMayちゃんの壮行会で みなさんに食べて頂いた巨大タルト です 全...
材料: 直径18cmのタルト1台分 タルト生地 出来上がりの半量を使...
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